- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОРИГИНАЛЬНОГО САЛАТА С КУРИЦЕЙ,ШАМПИНЬОНАМИ, КАРТОФЕЛЕМ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ!
- ГОТОВИМ ВКУСНО, ГОТОВИМ ДОМА!!!
Приветствую вас, дорогие друзья!!! Сегодня хочу поделиться одним оригинальным рецептом салата! Это свежее решение, очень понравиться вам и на вашем столе в дальнейшем может появиться еще одно любимое блюдо.
Ловите рецепт!!!
Нам понадобиться:
- 400 грамм отварной курицы, (красное мясо).
- 200 грамм консервированных шампиньонов.
- 150 грамм свежего огурца.
- 200 грамм вареного картофеля.
- 150 грамм сыра твердых сортов.
- 5 головок чеснока
- 200 грамм майонеза.
- Столовая ложка сухого укропа.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвариваем в соленой воде мясо курицы.(Я использую ножки, можно любую часть, кроме грудки.) Не сливая воды там же отвариваем картофель.
Пока убираем в сторону и даем остыть. Достаем шампиньоны и мелким кубиком нарезаем их.
Далее берем свежий огурец и так же нарезаем его кубиками.
Курица с картофелем уже остыли. Режем мясо и картофель. Берем глубокую тарелку, в которой будем формировать наше блюдо.
Слоями выкладываем картофель.
Сверху грибы.
Вареная курица.
Свежий огурец.
Теперь делаем заправку для салата.
(Чеснок мельчим на тереке и смешиваем с майонезом, добавляем сушеный укроп.)
Промазываем ровным слоем верхушку салата, тем самым запечатав его. Сверху посыпаем натертым сыром.
Убираем в холодильник минут на 20, чтобы все напиталось.
