Пицца-яичница на сковороде! Делаем сложное из простого! Завтрак по новому!
Всем привет! Сегодня готовим яичницу по королевски. Или даже можно сказать полноценную пиццу. В приготовление этого блюда, полет фантазии не ограничен. Можно использовать, что душа пожелает или, как в моем случае, что осталось в холодильнике.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем одну маленькую луковицу репчатого лука и режим ее мелким кубиком.Открываем холодильник, ищем что осталось неиспользованного и так же все режем. У меня завалялась одна вареная картошка и пару жареных шампиньонов.
Ставим сковороду на маленький огонь, добавляем 50 грамм сливочного масла и обжариваем лук, до золотистой корочки.
Добавляем грибы и так же немного обжариваем.
Так же поступаем с картошкой и сверху выбиваем три яйца. Солим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим в течение 7-10 минут.
