Акция: всем, кто дочитает – рецепт в подарок. Честно признаюсь, опять приставал к жене. События развивались стремительно. Накануне в сетевом супермаркете объявили скидку на формы для выпечки кондитерских вкусностей. Супруга попросила меня сходить в магазин, чтобы приобрести парочку форм для выпекания кексов, о которых давно мечтала. Я торопился на открытие выставки знакомого художника и в магазин не пошёл. Как формы Dosh | Home появились дома, для меня осталось загадкой, но они сыграли в дальнейшем главную роль.
Правильнее сказать, главные роли всегда играют люди, а в семейных отношениях – муж и жена... Утром моя вторая половинка, гордо уединившись на кухне, приступила к таинству приготовления кексов мечты. Знаю, что предварительно она изучила массу всевозможных рецептов, выбирая лучший, пытаясь определиться с ингредиентами. Заинтересовавшись происходящим, я пробрался поближе к плите и стал помогать. Улучив подходящий момент, я извинился и признал, что вчера поступил недостойно, обещал исправиться. Потихоньку начал приставать с расспросами о кексиках, даже успел кое-что для вас сфотографировать.
Милые бранятся – только тешатся... Вместе мы сотворили необыкновенное чудо. Друзья, у вас тоже непременно всё получится! Вам понадобится всего лишь чуть-чуть терпения... Возьмите 200 грамм муки, говорят, что это – один стакан плюс 2 столовые ложки и ещё одна чайная; 60 грамм сливочного масла; 2 яйца; 150 мл молока; 190 грамм сахара; 60 грамм какао; 8 грамм разрыхлителя. Для придания кексам изысканности можно добавить шоколад.
Взбиваем яйца, добавляем растопленное сливочное масло и тёплое молоко. В отдельной посуде смешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель. Затем эти два состава перемешиваем между собой и полученную смесь разливаем по формам Dosh | Home , которые предварительно смазываем маслом. В каждую формочку добавляем мелкие кусочки шоколада. Я проявил инициативу и, чтобы усилить пользу лакомства, положил по три орешка кешью. Формы ставим в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Получаем 10 кексов. Сами посчитайте, сколько стоит один... Рецепт семейного счастья, как говорится, в кармане. Пробуем и импровизируем. Удачи!!!
Нарцисс – мой зелёный друг... (17 фото) https://zen.yandex.ru/media/au3142/narciss--moi-zelenyi-drug-6002bb820cf4a170b99388b6