Река "Москва", набережная - здесь многие любят прогуляться, а некоторые и пробежаться не только с утра, но и днём. Кто-то идёт, кто-то облокотился на парапет и смотрит на воду, а есть ещё и заядлые рыбаки- хороший улов им понятно дело "не светит", но приятное времяпрепровождение обеспечено: посмотреть на реку и на неподвижный поплавок, можно помедитировать или отрешиться от всего мира и подумать о чём-то своём, если конечно не будут отвлекать прохожие своим извечным вопросом:"Ну как, клюёт?"
Вот и я прошлась немного вдоль реки, потому что ресторан, в который решила зайти, находится на Котельнической набережной, дом 31, ( 2 этаж ). Светящиеся гирлянды-занавес, наверное, ранее свисали водопадом перед входом, но её собрали по бокам, как шторы, чтобы было удобно заходить. Высокие стеклянные двери открылись легко, пропуская меня вперёд. Ресторан расположен на втором этаже и я, поднимаясь по лестнице, обратила внимание на потолок, даже остановилась рассмотреть красивый, объёмный рисунок-лепнину.
На входе встречает девушка-хостес и гардеробщик, который сразу открыл шторки своих владений, забрал мою одежду и взамен выдал номерок. В холле большие зеркала и диваны, где можно не спеша, под лирическую музыку привести себя в порядок и потом зайти по пути в туалетную комнату.
Очень интересное решение в оформлении- стены и пол выполнены из одинаковой, большой плитки под тёмный мрамор, но отличаются лишь блеском стен и матовостью пола. Зеркальная стена перед раковинами плавно переходит к потолку, взглянув на верх - ты попадаешь в зеркальный мир. А сам туалет заслуживает особого внимания, он просторный, эффектный, со своей личной раковиной.
Зал ресторана представляется в виде большого, высокого, открытого пространства. Свободный официант приветливо встречает новых входящих гостей и провожает к столу. Как хорошо, что я прихожу ближе к открытию ресторана и мне всегда предлагают лучшие места (да и фотографировать интерьер заведения в это время легче, я никому не мешаю отдыхать). Вот и сейчас меня пригласили к столику у окна, которое заслуживает особенного внимания, так как начинается прямо от пола у твоих ног, и открывает простор перед тобой. Погода в мой день визита была обычной, зимней, с ветром и лёгким снегом, но интересно стоять на краю в тёплом помещении, смотреть на Москву-реку, тронутую рябью от ветра. Вечером здесь всё преображается - за окном сгущаются сумерки, через реку в домах зажигается в квартирах свет, а на улице включают фонари. И все эти разноцветные оттенки света красиво отражаются в воде, дополняя антураж ресторана. Но это вечером, а сейчас днём, несмотря на пасмурную погоду, дневной свет через большие окна освещает всю площадь ресторана.
Сразу у входа, в противоположной стороне от окна гостей встречает стильный бар. Барную стойку украшает тёмное каменное покрытие с красивым природным рисунком. Блестящая, словно лакированная поверхность, отражает стоящие на ней бокалы для вина. А стена этой стойки обтянута шкурой быков, чтобы сидя за барными, в стиле хай-тек стульями, оставалось приятное ощущение тепла ворса, а не холода камня. Зеркальные панели на потолке отражают барное пространство, оранжевые лампы перекликаются с чёрными полками для бутылок разнообразных форм и содержаний - и всё это создаёт яркую цветовую гамму. Металл, камень, стекло, кожа и цвет соединились здесь, чтобы было комфортно отдохнуть и выпить парочку коктейлей.
Сам ресторан выполнен в другом стиле, в отличии от бара. Здесь видна достойная и стильная классика во всём. Перекликаются цветовые решения, от тёмного к светлому, от пастельных тонов к ярким.
Необычно смотрятся на постаменте головы лошадей, но в этом и есть привлекательность интерьера. Лёгкие, изящные люстры кажутся невесомыми, будто изготовлены из чёрных нитей. Но самое главное в этом ресторане - настоящий камин, сделанный из цельного камня. По вечерам его всегда зажигают. Там не используются дрова, как мы привыкли думать при слове - камин, а горит внутри биотопливо.
Красивая полоска язычков пламени завораживает своей игрой и никого не может оставить равнодушным.
Во всём зале, как столы, так и стулья сильно отличаются друг от друга. Квадратные столы чередуются с большими и маленькими круглыми, а есть и прямоугольные, сделанные из цельного, продольного куска дерева. Кресла, стулья и диваны представляют всё разнообразие мягкой мебели. Рядом с каждым столом стоят маленькие подставки для сумок. Кованые изящные ножки поддерживают упругие сиденья, сделанные из кожи буйволов.
Пройдясь по ресторану и рассмотрев всё, что привлекло моё внимание, я вернулась к своему столику. У моего официанта, Максима, была трудная задача - ведь уложиться в таком ресторане всего лишь в 1000 рублей и, чтобы заказ состоял из двух позиций - довольно проблематично. Действительно сложно выбрать- если взять коктейль, то к нему по цене подходят тушёные овощи ( но я не любитель овощей, а особенно в ресторане), а если взять горячее, то дополнить обед можно только соком.
Меню содержит фотографии, которые показывают не сами блюда, а отношения между мужчиной и женщиной. Также обратила внимание, что часть наименований в меню без обозначения веса и приходится интересоваться у официанта - как это блюдо выглядит и какой примерно имеет вес. Перепробовали много вариантов и решили остановиться на " Утиной грудке с вишнёвым соусом и антоновскими яблоками", а к ней апельсиновый фреш 100 мл.
На тарелке расположились нарезанные кусочки утиной грудки с цветной микрозеленью, украшенные яблочным пюре, которое смешали с индийским соусом чатни и добавили маленькие кубики карамелизированных яблок. Капли соуса из зелени дополняет блюдо. И как говорится, " вишенкой на торте " - выступает сама вишня в пряном соусе. Утиное мясо упругое, сочное и режется легко. Дополняя его разными соусами из тарелки - меняются и вкусовые ощущения. Было вкусно и хотелось бы ещё... Я конечно понимаю, что с моим бюджетом в 1000 рублей в таком стильном ресторане и "неразвернешься", но всё же я получила приятный отдых, хорошее, достойное обслуживание и вкусный обед.
У ресторана, рядом со входом, есть своя собственная бесплатная парковка для гостей.
В зале находятся несколько телевизоров, которые используют во время конференции или презентации, а днём показывают ролики про природу.
По вечерам играет живая музыка и большое пространство даёт возможность потанцевать.
Здесь хорошо отмечать большие дни рождения или какие-то события в жизни - вас окружат заботой и вниманием.
Бывают ситуации, когда в день рождения ты один. И не с кем разделить свой праздник. Не отчаивайтесь! Приходите в этот ресторан, я знаю точно, здесь выходят с поздравлениями к имениннику и дарят фирменный чизкейк со свечкой.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно пообедать за 1000 рублей, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Жду ваши комментарии!
P.S. Я благодарна Максиму за интересно рассказаные подробности о красивом камине и, конечно, за внимательное отношение к своим гостям.
Для себя я решила: обязательно прийти в этот ресторан вечером - увидеть красивое световое отражение на реке, как горит огонь в камине, посмотреть изменения в зале, когда зажигаются люстры и, конечно же, остаться на ужин.
