Что объединяет сыр, икру, штрудель или чизкейк?
А если так: что объединяет чизкейк, тирамису, эклер, шарлотку и мороженое?
Это всё может быть десертом.
Да, сыр и икра не заблудились и не случайны в первом списке.
Они тоже могут выступать в качестве блюд, подаваемых после основного приёма пищи, для создания приятных вкусовых ощущений. В качестве десертов.
А ещё бывают несладкие десерты из фруктов / орехов без добавления сахара/мёда.
1 февраля день десерта.
Отмечаем?
По поводу даты, скажем прямо, согласья нет. Десертов в мире так много, а их поклонников ещё больше. Потому в мире отмечают день торта и даже день морковного торта, день эскимо и день мороженого, день шоколада и ещё множество других вкуснючих дней!
Про день шоколада писала здесь. Вам понравится!
А здесь мой любимый рецепт морковного пирога.
День, объединяющий все десерты, так же необходим, как и разнообразие десертов на одном столе.
Никто ж не возражает?
Есть аргументы у тех, кто предлагает отмечать день десертов в октябре, ноябре. Но у сегодняшнего дня ничуть не меньше прав стать днём десерта.
Появление некоторых десертов обросло легендами и байками. Некоторые названия связаны с именами известных личностей.
Вот, например, наш любимый тирамису назывался «суп герцога». Его изготовили, чтобы удивить важного гостя - Козимо III де Медичи, который решил посетить Сиену.
Суп, ребята! Сухой тирамису – не тирамису вовсе! Крема должно быть много. Очень много))
Как водится, понравившийся рецепт отправился следом. Секрет изготовления перестал быть секретом. Вскоре он приобрёл популярность у венецианских куртизанок. Говорят, они и обратили внимание на чудодейственный эффект этого десерта и стали называть его тира-ми-су: поднимай меня вверх!
Остроумные девицы дали название одному из самых популярных десертов мира.
Про мой любимый тирамису писала здесь. Не пропустите!
А термин dessert пришёл из французского. Desservir буквально можно перевести - расчищать стол.
Я прекрасно готовлю и все мои друзья обожают мои десерты.
Но как же хочется в кафе с видом на Париж, Вену, Рим или Питер!
Если хотите отметить – делитесь фотками своего любимого десерта. Ода в его честь и просто капающие слюнки тоже - зачёт.
Давайте составим свой ТОП-10 самых вкусных десертов!
Пишите в комментариях свои любимые.
Честно обещаю, что внимательно посчитаю и напишу про тот, что наберёт больше всего голосов.
Или – про какой вы очень хотите услышать мою версию)
А какие самые необычные десерты, которые вам довелось попробовать?
Рассказывайте!
Как же хочется снова ездить, летать - путешествовать!
Нескучную книгу о монетах Евросоюза Евро EURO Еврики полистать и купить можно прямо по ссылке.
Возьмите её с собой в путешествие по Европе!
Благодарю вас за отклики и интерес!
Приглашаю на мои каналы
Если Вам понравилась эта статья, ставьте лайк! Вам нетрудно, мне приятно. И поделитесь, пожалуйста, с друзьями через любую сеть!
До новых встреч!
Ваша Елена Горовая