Давно хотела приготовить, не понимала, за что его так хвалят. Теперь я поняла, что это потрясающе!
Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан
- манка - 1 стакан
- яйца - 2 штуки
- сахарная пудра - 1/2 стакана
- мука - 2 ст. ложки
- разрыхлитель - 1 ч.ложка
Приготовление:
Берем стакан кефира и стакан манки, перемешиваем, даем постоять 15-30 минут. Затем добавить два яйца, полстакана сахарной пудры, 2 ст. мука, 1 ч. разрыхлитель. Еще я добавила немного цедры лимона.
Перемешать и поставить в духовку на 40-50 минут, проверяя готовность спичкой.
Как же вкусно это получается и очень быстро!
А аромат такой стоuт что МММ...
