Берем 50 гр. овсяных хлопьев долгой варки. Высыпаем в антипригарную сковородку ни какого масла и даём им подрумяниться минуты 3-4 на среднем огне.
Обязательно помешиваем, а то хлопья могут пригореть.
Как только хлопья подрумянились берём 4 яйца и добавляем к хлопьям. Солим, перчим по вкусу.
Перемешиваем и закрываем крышкой. Жарим 3-5 минут.
Если блин держит форму и на нем пропали все жидкие участки, то он готов.
Перекладываем на тарелку и наслаждаемся необычным вкусом!
На самом деле блюдо универсальное, Вы можете добавить сыр, помидоры черри или бананы.
Совершенствуйте это блюдо и пишите в комментариях!
🍳Подписывайтесь на канал 🍴!
Так же читайте наши другие статьи:
