Не все любят кофе или чай. А некоторые люди (как я) просто достаточно любопытны, чтобы захотеть попробовать все другие доступные возможности. Просто интересно пробовать новые варианты.
Не каждый выбор подкрепляется множеством клинических доказательств. По крайней мере, попытка не навредит, и даже если она не поможет вам проснуться, другие доказанные преимущества для здоровья, вероятно, сделают ее стоящей.
Чай из листьев коки
Чай из коки имеет квазиправовой статус во многих странах, в том числе и в США. Никто не продает его здесь (легально), и вы не можете купить его ни в каких магазинах, но его можно заказать онлайн. Несмотря на свою репутацию, лист коки - это не кокаин. Осуждать лист коки за содержание в нем кокаина - значит отвергать чернику, потому что она содержит сахар. Кока обеспечивает гладкую энергию, возможно, частично потому, что она способствует увеличению использования жира в качестве энергетического субстрата во время физических упражнений, сохраняя при этом расщепление аминокислот из мышц. И да, “исчерпывающее извлечение” из грамма кокаинового чая (количество в чайном пакетике стандартного размера) составляет около 5 мг кокаина, примерно 1/8 типичной рекреационной дозы порошкообразного кокаина, но заваривание его на вашей кухне производит гораздо меньше. Традиционно люди засовывали за щеку кокаиновые листья и источник щелочи (известь или бикарбонат натрия для повышения доступности алкалоидов) и жевали их в течение часа. Просто будьте осторожны, если вы сдадите анализ на наркотики, так как чай из коки может привести к ложноположительному результату на кокаин по крайней мере в течение трех дней.
Йерба мате
Еще один южноамериканский горячий травяной напиток со стимулирующими свойствами, основным активным соединением является не что иное, как кофеин. В нем содержится примерно столько же, сколько в чае, меньше, чем в кофе, плюс другие соединения (но ни одно из них не обладает доказанными стимулирующими свойствами, за исключением, может быть, теобромина). Существуют корреляционные исследования, связывающие этот напиток с раком пищевода и полости рта, но это частично объясняется температурой, при которой чай обычно подается. Горячие напитки в целом были связаны с теми же самыми видами рака, а не только с йерба мате. В зависимости от того, как он обрабатывается, йерба мате часто содержит значительное количество полициклических ароматических углеводородов, потенциального канцерогена, который часто содержится в других обжаренных растительных напитках (например, кофе).
Коллагеновый латте
Я много раз называл коллаген “четвертым макроэлементом”, потому что он жизненно важен для многих систем организма. Когда я захочу чего-нибудь теплого в своей кружке, я смешаю один из коллагеновых латте, которые я разработал либо в чае, либо в разновидности матча. Он содержит кофеин для эффекта pick-me-up, но в нем не так много, как в чашке кофе. Таким образом, вы не будете чувствовать себя нервным после того, как выпьете один. Я обычно тянусь к ним утром, когда делаю перерыв от кофе, или в середине дня, когда я мне нужно расслабиться от того, чем я занимаюсь в этот день.
Изолят сывороточного протеина (на ночь)
Употребление альфа-лактальбумина в сыворотке (или молоке) перед сном увеличивает выработку триптофана ночью, что приводит к увеличению бодрствования утром. Кроме того, употребление сывороточного изолята на ночь также повышает утренние затраты энергии (эй, может быть, это одна из причин, почему вы более бдительны – вы используете больше энергии!), улучшает когнитивные функции и поднимает настроение. Кто бы не хотел начать день со всего этого?
Белок и жир
Если вы собираетесь съесть что-то утром, убедитесь, что в нем есть белок и жир. Несколько яиц, может быть, порцию греческого йогурта, бифштекс, что угодно. Ваш завтрак должен быть ориентирован на белки и жиры. Ешьте фрукты или что-нибудь еще, если вам так хочется, но не перегружайте себя углеводами. Они предлагают быструю, но недолговечную энергию, которая часто способствует полуденному краху (и чрезмерному перекусу), в то время как белок и жир (особенно в сочетании) обеспечивают устойчивую энергию, которую вы можете сохранить до полудня.
Родиола розовая
Если вы обнаружите, что ощущаете утром, в полдень иили ночью стресс, подумайте о родиоле розовой. Это адаптогенная трава, которая использовалась в течение сотен лет для борьбы с усталостью, связанной со стрессом. Однако родиола розовая - это не быстрое решение проблемы, а долгая игра. Взяв его один раз, можно сделать не так уж много. Прием такого напитка один раз в день в течение нескольких недель может вернуть вас к исходному уровню и уменьшить умственную усталость, которая кажется невероятно энергичной.
Газированная минеральная вода с солью и цитрусовыми
Просто слушай свое тело, пей, когда хочешь пить, и все будет хорошо. Тем не менее, если вы просыпаетесь, чувствуя себя разбитым с почти незаметным намеком на головную боль и сухость во рту, я с уверенностью могу сказать, что стакан газированной минеральной воды с солью и сок из одного лайма или лимона заставят вас чувствовать себя лучше, быстрее, чем что-либо еще в этом списке.
На сегодня все.
Спасибо всем за прочтение.
