Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Сегодня я с вами поделюсь мега простым в приготовлении тортик, а какой вкусный!!! М-м-м-м-м, и почему я раньше никогда его не готовила?🤔Всего 3 ингредиента на коржи. Обязательно приготовьте своим деткам.
Коржи
Яйцо - 2 шт.
Сгущенное молоко - 1 банка (360 г)
Мука - 155-160 г
Разрыхлитель - 15 г
Крем
Сметана 20-40% - 700 г
Сахарная пудра - 100 г
Приготовление коржей
Яйца слегка взбить, потом добавляем сгущенку, перемешиваем. Следом добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Намазать тонким слоем круги на тефлоновый коврик, или на силиконизированной пергаментной бумаге. НЕ НА ОБЫЧНОМ пергаменте, иначе коржи к ним просто приклеятся.
Выпекать при температуре 200 градусов 5-7 минут (в зависимости от вашей духовки), до хорошо румяного цвета.
Крем
Сметану и пудру хорошо взбить, минут 10 до пышности! Крем готов!
Промазать коржи кремом, можно добавить ягоды.
Украсить по желанию. Я присыпала кокосовой стружкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь.
Вот такой легкий, а главное быстрый тортик получится и у вас. Пробуйте, приятного аппетита! Если вам понравился рецепт нажмите нравиться, спасибо что вы с нами.
