Печенье к чаю, самое быстрое, вкусное, Изысканное и нежное. Сегодня готовлю вкусный и полезный десерт. Без заморочек. Это то, чего сейчас так хочется. Дети и родные будут в восторге. И конфет не нужно. Я потратила минимум времени и сил. Вы захотите приготовить его снова и снова. Готовлю часто и Вам советую. Всего несколько минут и печенье готово! Аромат на весь дом. Самые простые продукты, а результат радует всегда. Готовится такое печенье очень просто, не потребуются никакие формочки, справится любой. Это идеальная выпечка к чаю. Обязательно попробуйте приготовить.
Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Для начала маргарин взбиваем миксером
Добавим 100 грамм сахара и еще немного взбиваем
Добавим одну столовую ложку молока
И ещё вливаем два желтка
Все хорошенько перемешиваем миксером, примерно, 3 минуты
Добавим две столовые ложки какао
Просеем муку, но не всю
Все хорошенько перемешаем ложкой до однородности
Просеем остальную мук
Замесим тесто в миске и собираем в шар
После, стол присыпаем мукой и замешиваем тесто уже на нем
Шар из теста отправим в пакет, а потом в холодильник на один час
Тесто разделим пополам, это для ужобства
Каждую половинку раскатываем скалкой до толщины примерно пять миллиметров
Вырезаем кружочки с помощью формочки или стаканчика
Кружочки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой
Выпекаем в заранее разогретой духовке 200 градусов, примерно, 15 минут
Мандарины очистим и разберём на дольки
К сахарной пудре добавим одну столовую ложку молока
Все хорошенько перемешаем. Если глазурь станет тягучей, то она готова
На середину каждой печеньки выливаем немного глазури
Сразу кладем на глазури дольку мандарина, и оставляем на несколько минут
Поломанный шоколад отправляем в кулинарный мешок, а потом отправляем в кипяток до расплавления. Также это можно сделать с помощью микроволновки
Поливаем печенье шоколадом
Вот такая красота должно получится
Единственное что я бы порекомендовала, все же заменить маргарин на масло, так будет ещё вкуснее
Если остались вопросы - все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...
#рецепт …
- Мука 250 г.
- Маргарин 100 г.
- Сахар 100 г.
- Желток 2 шт.
- Какао 2 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Сахарная пудра 6 ст.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Шоколад 50 г.
- Мандарин 3 шт.
Давайте жить вкусно!!!
