Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала.
Сегодня я решил испечь кекс.
Этот рецепт дал мне знакомый кондитер.
И так приступим.
Ингредиенты
- Сахар 200 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- молоко 200 грамм
- Мука 250 грамм
- Яйца 2
- Ванилин 1,5 грамм
- Разрыхлитель теста 10 грамм
Беру двести грамм сахарного песку
Растапливаю сливочное масло сто грамм
Выливаю в сахар, добавляю щепотку соли, перемешиваю.
Добавляю два яйца, перемешиваю
Добавляю двести грамм молока, перемешиваю.
Добавляю изюм три столовых ложки муку двести пятьдесят грамм
ванилин полтора грамма разрыхлитель десять грамм перемешиваю
выливаю тесто в форму.
Тесто должно занимать не более половины формы.
разогреваем духовку 200 градусов и выпекаем 40-50 минут
вынимаю из формы, посыпаю сахарной пудрой.
всё кекс готов. Всем приятного аппетита.
Пишите комментарии ваше мнение очень важно для меня.
Кому понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
Всем пока.
