Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.Ингредиенты:
Печень трески — 1 Штука (консервы); Сметана— 150 Миллилитров; Майонез — 1,5 Ст. ложки (любой жирности); Загуститель для сливок — 0,5 Штуки (0,5 пакетика, если сметана магазинная); Перец черный молотый — 2 Щепотки; Тарталетки песочные — 5-7 Штук (для подачи); Количество порций: 1-2