Рецепт ржаных булочек без дрожжей. Они получаются плотными, но не тяжелыми, очень вкусными и ароматными. Долго не черствеют. Подойдут для бургеров.Ингредиенты:
Мука ржаная — 100 Грамм; Мука пшеничная — 60 Грамм; Соль — 1/4 Чайных ложки; Сметана — 150-170 Грамм; Сода — 1/2 Чайных ложки; Кунжут — По вкусу; Льняные семечки — По вкусу; Количество порций: 3