Сырные палочки.

Доброго времени суток! Сегодня выпекаю сырные палочки с тмином, кунжутом, перцем. Отличная выпечка из слоёного теста. Готовиться очень просто и быстро.

Что нужно :

• 500 готового слоёного теста
• 1 яйцо
• 100 г натёртого твёрдого сыра
• 1 ч. л сладкого молотого перца
• 1 ч. л красного молотого перца
• 2 ч. л тмина
• 1 ч. л пряностей по вкусу

Приготовление :

Слоёное тесто слегка размораживаю. Каждый пласт раскатываю в длину и ширину в лепёшку.

Одну лепёшку смазываю взбитым яйцом и посыпаю сверху сыром и перцем, начинку слегка вдавливаю в тесто. Вторую лепёшку посыпаю красным перцем и тмином.

Посыпать сыром и вдавить в тесто

Лепёшки разрезаю на полоски, каждую полоску скручиваю жгутиком.

Скрутить жгутиком

Противень смазываю маслом и посыпаю мукой, выкладываю на него полученные жгутики.

Выложить на противень

Выпекаю в разогретой до 200°С духовке 20 минут

Готовые палочки

Сырные палочки готовы, можно подавать к чаю или кофе.

Приятного аппетита.

До встречи на моём канале.

Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал.