Киви – это один из самых полезных зимних фруктов, сезон которого наступает в ноябре и длится до апреля. Выбрать сладкий фрукт несложно: достаточно сжать аккуратно киви в руках, плод должен быть чуть мягким. Очень жесткие киви еще не созрели, но они могут дозреть в течение нескольких дней. От слишком мягких киви лучше отказаться, такие плоды уже считаются перезревшими.
Аромат и вкус киви достаточно уникальны, это целый букет всех вкусовых ощущений крыжовника, земляники, ананаса и даже дыни.
Основной поставщик киви – Иран. Цена на него в оптово-розничном продовольственном центре «Фуд Сити» начинается от 100 рублей за килограмм.
Однако есть более дорогой сорт – Киви Gold. Его поставляют из Колумбии и Новой Зеландии. Тут ценник в несколько раз выше. Этот сорт был выведен селекционерами в 1992 году.
Мякоть такого киви золотистого оттенка и более плотная, чем у обычного зеленого киви. По вкусу больше преобладают грушевые «нотки». И еще одна отличительная особенность, шкурка «золотого» киви более мягкая и не «кусает» язык и губы.
Какой бы сорт вы не выбрали, главное, что этот фрукт входит в ТОП 10 самых полезных фруктов в Мире.
ОРПЦ «Фуд Сити» – крупнейший оптово-розничный продовольственный центр России, обеспечивающий потребности Московского региона в свежих и натуральных продуктах напрямую от поставщиков. Комплекс площадью 120 га расположен на территории Новой Москвы, на 22 километре Калужского шоссе. Открыт Группой компаний «Киевская площадь» в 2014 году.
Агрокластер с отлаженной логистикой и инфраструктурой включает в себя таможенный терминал, оптовые склады, торговый центр для оптовых и розничных продаж, отделения банков, офисно-деловой центр и гостиницу. Широкий ассортимент продовольственной продукции и непродовольственных товаров реализуется оптом и в розницу. Всегда в продаже свежие овощи и фрукты, рыба, мясо, напитки, кондитерские изделия и цветы. В здании работает фуд-корт с кафе и ресторанами восточной и кавказской кухни.
