Найти тему

Экстремальная экономия. Меню для всей семьи. На 1 человека вышло 56 рублей.

Привет всем.

Давно на моем канале не было очень бюджетного меню, вот решила исправиться)))

Цены на продукты действительны в городе Оренбурге. За остальные города не отвечаю.
Мои закупки можете посмотреть на моем канале.
Спасибо за понимание.

Завтрак 🍳☕ : оладьи из овсянки - 27 рублей

  • Мука 3 ст.л - 1.5 руб (2 кг - 50 руб, магазин магнит)
  • Банан 🍌 - 10 руб (1 кг - 69 руб, магазин пятерочка)
  • Масло растительное 4 ст.л (70 гр) - 7 руб (900 мл - 90 руб, "олейна", магазин магнит, акция)
  • Овсяные хлопья 100 гр - 7.5 руб ("Селяночка" 500 гр - 37.5 руб, пятерочка)
  • Вода 200 мл
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л, соль 1 щепотка, сахар 1 ч.л - 1 руб

Овсянку залить водой и оставить на 20 минут. Муку смешать с солью, сахаром, разрыхлителем, банан измельчить. Все смешать и тесто оставить на 10 минут, добавить 1 ст.л масла.

Жарить оладьи с двух сторон на растительном масле, до корочки.

Борщ из кильки в томате 🍲 - 61.5 руб

  • Вода 2 л
  • Килька в томата 1 банка - 19 руб ("Красная цена" 240 гр, пятерочка)
  • Капуста 200 гр - 3 руб
  • Картофель 300 гр - 7.5 руб
  • Морковь+лук - 5 руб
  • Фасоль 1 банка - 24 руб ("красная цена")
-2

  • Масло, соль, перец - 3 руб
  • Зелень с окна (купила в пятерочке грунт 5 литров за 25 руб и семена укропа за 4.5 руб, вырастила себе укропчик✌☺)

В кипящую воду закинуть картофель кубиком. Лук с морковкой обжарить на масле 7 минут, добавить банку кильки и тушить минут 10.

К готовому картофелю забросить нашинкованную капусту, через 5 минут отправить зажарку с килькой + фасоль. Через 10 минут суп можно выключать. Добавить зелень.

-3

Картофельно-куриные зразы - 91.5 руб

  • Картофель 1 кг - 25 руб
  • Окорочок 300 гр - 39 руб (М-н мясная деревня, 1 кг 129 руб)
  • Лук 1 шт - 3 руб
  • Соль, перец, масло подс (для теста) - 3 руб
  • Масло подс 4 ст.л - 7 руб
  • Мука 5 ст.л - 2.5 руб
  • Яйца 2 шт С2 - 12 руб ("красная цена" 10 шт - 58 руб)

Окорочок сварить, отделить мясо и перекрутить через мясорубку. Лук обжарить на масле и добавить мясо, ещё немного обжарить.

Картофель сварить и сделать пюре, добавить специи, яйца, муку, масло. Сформировать из теста небольшие лепешки и положить по середине мясо с луком, сформировать котлетку, обвалять в муке. Обжарить на масле с двух сторон.

-4

Салат - 23.5 руб

  • Капуста 300 гр - 4.5 руб
  • Морковь - 2 руб
  • Огурец свежий 100 гр - 12 руб
  • Лук - 2 руб
  • Масло - 3 руб
-5

ИТОГ: 223.5 руб, 56 руб на 1 человека в день.

Остальное:

  • Батон - 20 руб
  • Чай травяной - 0 руб (шиповник, мята, мелисса, смородиновые листья)
Вот такое скромное меню у меня вышло.
Довольно вкусно все и питательно.
Естественно так питаемся не каждый день ✌☺
Всем спасибо за внимание, здоровья ❤❤❤

Еда
6,93 млн интересуются