Гуляш из говядины. Вкуснейший гуляш к любому гарниру!

Гуляш из говядины.

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины-это блюдо всегда получается сочным и вкусным. Ароматное, нежное мясо подойдет к любому гарниру.

• -говядина-500 гр
• -лук репка-1 шт.
• -мука-1 ст.л.
• -масло растительное-3 ст.л.
• -соль, перец-по вкусу

1. Говядину моем, нарезаем кубиками, посыпаем солью, перцем и обжариваем на сковороде с растительным маслом.
2. После этого перекладываем мясо в кастрюлю, наливаем 2-3 стакана горячей воды, закрываем крышкой и ставим тушить на 1,5-2 часа.
3. Нарезаем мелко лук и обжариваем в масле до золотистого цвета, всыпаем муку и хорошо перемешиваем, разбавляем 1-2 стаканами воды и вливаем соус в гуляш.
4. Добавляем лавровый лист, перец горошком и варим еще 10 минут.
5. Гуляш из говядины готов!
6. Подавать с любым гарниром.
7. Приятного аппетита!

Источник тут: https://eda-menu.ru/gulyash-iz-govyadiny