Забудьте о смеси маргариты в бутылках, потому что лучший вид маргариты - это тот, который сделан из свежих фруктов, и в данном случае свежей клубники, свежего сока лайма и самой вкусной текилы.
Соль тоже обязательно!
Ингредиенты:
- ½ стакана нарезанной клубники (около 5 ягод клубники)
- Сахарный песок 1 столовая ложка
- 30 грамм воды
- Горсть льда
- 6 унций текилы
- 2 унций triple sec
- 3 унции сока лайма (примерно из 3 лаймов)
- 2 столовые ложки соли
Рецепт:
Добавьте клубнику, сахар и воду в небольшую кастрюлю. Перемешать и варить 5 минут на среднем огне или до размягчения. Перелейте это в блендер или кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы. Вылейте его через ситечко, выбросив всю мякоть.
- Добавьте в небольшую тарелку 2 столовые ложки соли. А затем окуните оправу бокалов в соль.
- В шейкер (или стеклянную банку) залейте пригоршню льда, текилу, трипл-сек, свежий сок лайма и 2 унции клубничного сиропа. Накрыть крышкой и энергично встряхнуть. Разложите маргариту по стаканам.
- Украсить клубникой или долькой лайма.
