Впервые такое увидела на канале - хлеб в рукаве. Удивилась, попробовала и пришла в полный восторг. Я бы даже назвала это скорее не хлеб, а вкусный домашний батон. Но советую всем попробовать, не пожалеете.
Ингредиенты:
- мука 500г
- соль 1 ч.л
- сахар 1ч.л
- растительное масло 4ст.л
- вода 300 мл
- дрожжи 7г
Хлеб в рукаве. Пошаговый рецепт
- В теплую воду добавьте соль, сахар и растительное масло. Перемешайте.
- Всыпьте сухие дрожжи, перемешайте и добавьте муку.
- Муку обязательно просейте.
- Замесите мягкое и нежное тесто и оставьте на 30 минут.
- Обомните тесто руками, затем немного раскатайте, сверните рулетом и края защипните.
- Сделайте надрезы по поверхности хлеба, сверху присыпьте мукой и положите батон в рукав для запекания. Завяжите рукав, выпустив воздух. Пусть постоит на столе 20 минут.
- Выпекать при 220 градусах 40-45 минут.
Вот и готов нашу вкусный ароматный хлебушек. Просто чудо!
Приятного всем аппетита!
