Суши

Сегодня расскажу о доставке из суши ресторана «Менза».

Заказ:
- совершен в 17:56
- приехал в 19:21

Чек.

Упаковка справилась со своей задачей (курьер тоже), еда приехала целая и невредимая.

Мой заказ.

В наборе прилагаются: палочки, имбирь, васаби, соевый соус с соусником, специальный соус для темпура Филадельфии.

Ужин.

Теперь чуть подробнее о каждом блюде:

1. Суши «Спайси авокадо креветка».

• тигровая креветка, авокадо, соус спайс, рис, нории, васаби
  (средняя острота).

Зачем рис?

Нежное суши с сочным вкусом, нет необходимости использовать дополнительный соус.
Не знаю, зачем кладут рядом рис.. Может быть кто то из читателей знает?

Интересный факт:
Японцы, если и используют соевый соус, то только для рыбы. Аккуратно макают кусочек так, чтобы соус не впитывался в рис и не перебивал тонкий вкус блюда.

2. Темпура Филадельфия

• лосось, огурец, тобико, темпура, майонез, рис, васаби, нори.
  (+ соус)

🍙 Онигири.

Вообще, блюдо японской кухни из пресного риса, слепленного в виде треугольника (или шара) называется Онигири.

Мне очень нравятся Онигири.
Во первых - их удобно есть, во вторых - это вкусно.

Но в этот раз в одном из треугольников мне попалась маленькая косточка.. это не испортило вкуса.

Косточка.

P.S. Успела сделать фотку Мит Боллов.

Отзывы о мясных шариках положительные.

А вам нравится сырая рыба?
Как думаете, можно ли приготовить суши/роллы дома так же вкусно?