Однажды я вымыла последнюю тарелку. Денег на посудомоечную машину у нас не было, а грязная посуда слегка поднадоела. Тогда мы, посоветовавшись с мужем, решили, что перейдём на одноразовую посуду.
Родственники нашу идею восприняли негативно, начали рассказывать об уважении к себе, о таинстве трапезы и о многом таком, до чего нам совершенно не было дела.
Мы оба работали с утра до вечера, нам хотелось отдыхать вместо того, чтобы натирать до блеска тарелки. Лишних денег не было, так как мы копили на квартиру, но и вечерами хотелось отдыхать.
И вот мы закупили тарелки различного формата и начали ими пользоваться. Обычно они требовались только для ужина, так как обедали мы на работе. С утра хватало кофе с бутербродами. Нет, до одноразовых стаканов мы так и не дошли: сполоснуть чашку не составляло труда. Для этого даже губки не требовались.
Мне нравилось выкидывать посуду после каждого приёма пищи, однако очень быстро я начала ощущать себя виноватой. Загрязнять планету своими отходами - не самое лучшее действие разумного человека. Вот почему после первой партии пластиковой посуды мы перешли на бумажную продукцию.
Вопрос с чувством вины был решён.
Оставался вопрос с отмыванием чаш: даже самая простая еда заставляла каждый день мыть эту огромную кастрюлю. Выход? Готовая еда.
Мы перестали готовить дома и перешли на готовую еду. Её можно купить в гипермаркете или в кафе. Когда нам надоедало меню в одном заведении, мы переходили на другое.
Плюсы очевидны:
- Нам хватало одноразовых тарелок.
- Мы больше не тратили время на хождение по магазинам и на приготовление пищи.
- Мы не покупали ничего лишнего и даже со временем отказались от бутербродов, так как начали покупать готовые сырники, запеканки и даже омлеты.
- Мы не выкидывали излишки еды, ибо их просто не было.
- Мы стали меньше есть, так как всё было порционным, добавку просто негде было взять.
- Рацион наш стал разнообразным, мы могли не продумывать меню на неделю. Каждый раз выбирали то, что хотелось съесть именно сейчас.
- Мы стали больше отдыхать, чаще проводить время с мужем и меньше ссориться. Всегда были сыты, довольны и счастливы.
Однажды я прочитала вот такую историю.
Мне понравился такой лёгкий подход. На самом деле, готовая еда не намного дороже, чем домашняя. А иногда мы понимали, что потратили на питание в месяц гораздо меньше, чем делали это в те времена, когда готовили самостоятельно.
Сейчас мы смогли купить долгожданную квартиру, у нас отличная современная кухня и красивая посуда. Я люблю иной раз провести вечер на кухне и приготовить для семьи что-нибудь вкусное, но мы никогда не переживаем по поводу того, если вдруг что-то не приготовлено.
Мы спокойно заходим в магазин или в кафе и покупаем готовую еду. Ну а вместо одноразовой посуды у нас теперь есть посудомоечная машина, хотя иногда, особенно в праздники, мы покупаем красивые бумажные тарелки и с удовольствием едим из них.
Я не разделяю трепетное отношение к домашней еде и не считаю себя "неженщиной" только потому, что не люблю мыть посуду и могу есть готовую еду.
А по поводу вредности и полезности скажу так: даже если мы готовим сами, то используем продукты, купленные в магазине. Их качество всё равно будет находиться под большим вопросом.
Считаю, что человек должен готовить еду только в хорошем настроении: тогда от неё будет прок. Если же ты готовишь и ругаешься на весь белый свет, то лучше пойти и купить готовой еды. Полезнее будет.
Наконец, кое-что об одноразовой посуде.
Да, это удобно, но от неё всё равно устаёшь. Это как читать электронную книгу, а потом дорваться до бумажной. Так что приветствую золотую середину: выбирать то, что удобно и доступно в данный момент. Оставаться спокойным, гармоничным и радостным человеком, который любит жить и ценит каждый миг этой самой жизни.
Я не перестаю себя уважать, если мой ужин лежит на одноразовой посуде.
Не это главное в человеке.
Намного важнее оказывается его внутреннее состояние, ощущение полёта, счастья и жизненного вдохновения. Иногда мне хочется есть пиццу прямо из картонной коробки, не вставая с дивана с утра. А иногда хочется красиво сервировать стол и провести минут пятнадцать в эдакой возвышенной атмосфере. Всё по настроению.
В любой ситуации я остаюсь собой, ценной, уникальной и счастливой.
