Когда я, будучи на очередной диете, спросила диетолога, почему я так много должна пить чистой воды в дополнение к употребляемым напиткам, ответы были разные, но не особо убедительные. Меня не покидало ощущение некоторой недосказанности или даже лукавства с их стороны.
Многие объяснения выглядели неполными: нужно увеличить объём циркулирующих жидкостей. Ну, так и яблоко с супом тоже увеличивают этот объём. Питательные вещества усваиваются легче, так они в любом случае дойдут до пункта назначения, если проблем со слизистой ЖКТ нет.
В общем, логики я не нашла в ответах диетологов, но попыталась найти истоки этих убеждений.
Меж тем, ноги этого метода растут от необразованного силезского крестьянина, звали кренделька Винцент Приснитц, 1799 года рождения.
И была у него вполне себе обычная жизнь крестьянина, как случилась с ним одна неприятность в молодости.
Лягнула его лошадь, да ни куда-нибудь, а в лицо. Но вдобавок к этому “поцелую судьбы” ещё и карета проехалась. В общем, огрёб по полной молодец. Как не откинулся, кто ж его знает. Вот где везунчик!
Позвали к нему местного хирурга, пока он в судoрогах бился. Впечатлённый док фаршем вместо лица, обнаружил ещё два слoманных ребра. Вердикт местного светилы был неутешuтельный: бодибилдингом заниматься не сможет, да и в жилкомхозе более не трудоспособен.
Однако расклад такой молодого, но пoбитого жизнью Винцета не устраивал.
Отлежавшись какое-то время, он решил, что жизнь овоща не для него. Да и время суровое, на хлеб, собственно, никто не подаст. Подсобрав разбежавшиеся от удара глаза и последние силы, прижался он к краю стола, вправил себе сломанные рёбра. Так он получил какую-то возможность двигаться. Обложился мокрыми холодными тряпками к местам ушибов.
После того рoкового столкновения со строптивой скотиной лежал он неподвижно в течение недели, не ел ничего, только воду попивал. Оно и понятно после сотряса всегда мутит.
Через две недели такой иммобилизации он практически перестал чувствовать боль. А уже через месяц восстановился и вернулся в родной колхоз.
Ясное дело, что всем интересно было его чудесное исцеление. А Винцент наш сразу смекнул, что дело тут в воде.
И стал он местной знаменитостью, стали отрастать у молодца понты.
Рассказывая байки о своём чудесном исцелении, он постепенно и теорию подогнал о развитии заболеваний. Дескать, все болезни человека, кроме травм, возникают из-за скопления вредных субстанций.
Сгорая от собственной неотразимости непризнанного учёного, постсредневековый Склифосовский решил избавить человеческий род от вредных соков, а здоровье восстановится само собой.
Почитателей у знахаря было великое множество. Ведь вода - дёшево и сердито. Из верхушек общества подтянулась братва, выделили ему подъёмные, да и личный бренд протолкнули.
Так в 1829 году основал в Графенбурге процветающую спа-лечебницу и франшизу распространил на другие государства. Денег стало просто немерено.
С завистниками до чужого добра ему, конечно, пришлось побороться, но в целом плохого он никому ничего не сделал. Честный был налогоплательщик. Так вот именно он рекомендовал пить по 12 стаканов воды в день.
Мораль сей басни такова: иногда полезно встряхнуть мозги (и лучше не копытом). Уж если и не принесёт это исцеление всему человечеству, то хоть заработать получится.
Интересна история, жмите понравилось. Подписывайтесь на мой канал.
