Вкусный и нарядный салат с соленой красной рыбой. Прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Красная рыба малосольная- 100 грамм;
- Огурцы- 2 штуки;
- Яйцо куриное- 3 штуки;
- Лук- половина луковицы;
- Майонез или сметана - 1 ст. ложка;
- Укроп- по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Отвариваем яйца 10 минут. Охлаждаем.
2. Рыбу очищаем от костей и нарезаем средними кубиками.
3. Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем средними кубиками.
4. Луковицу мелко нарезаем.
5. Очищаем яйца и нарезаем кубиками.
6. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез или сметану, соль и перец по желанию.
7. Выкладываем в красивую форму или салатницу.
Приятного аппетита!
