Что может быть лучше летнего салата из своих вкуснейших помидор
По мимо старомодных, но проверенных бычьего сердца и Мазарини, которые знают абсолютно все, хочется что то новенькое, вкусное, необычное и очень урожайное.
Делюсь с вами сортами любимчиками. Надеюсь, какие то сорта оцените и вы!
Батяня
Не знаю как у вас, у меня в регионе это практически самый ходовой салатный сорт.
Томат раннеспелый, индетерминантный . Плоды достаточно крупные, сердцевидной формы с заявленной массой около 350г, но чаще всего вырастают до 500г. Розовые, сочные, мясистые, практически без семенные. Формирование в 1-2 ствола. По мимо салата отлично идет на томатную пасту.
Киевлянка
Коллекционный сорт томата, который еще нужно поискать, но он того стоит. Этот томат мне очень нравится из за своей отличной урожайности, и хорошего вкуса.
Сорт среднепоздний, индетерминантный. Плоды сердцевидно-кубовидные, массой 300-500г.
Формирование рекомендовано в 2 ствола, но знаю много людей, которые формировали этот сорт в 3 ствола, и томат отдавал урожай на отлично.
Зеленая богиня Ксанаду
Зеленые помидоры в салате, почему бы и нет, тем более что это очень вкусно. Этот томат к сожалению не имеет полукилограммовой массы, но вкус, цвет и остальные характеристики очень даже впечатляют. Сорт среднеранний, индетерминантный, урожайный. Плоды зеленые с антоциановыми плечиками, массой до 300г. В кисти растет по 5-7 плодов. Формирование в 2 ствола.
Задница обезьяны
Не смотря на название, один из моих личных салатных фаворитов. Этот сорт вы не увидите в магазинах, водится он только в частных коллекциях, но на просторах интернета его найти достаточно просто, и поискать его точно очень даже стоит.
Среднеспелый, индетерминантный, урожайный сорт. Плоды насыщенного розового цвета, массой 250-500г. Но чаще всего они выростают и до 700г. Всегда шучу по этому поводу, з*дницы бывают разные. Плоды мясистые и сладкие. Формирование в 1-2 стебля.
Дед Иван
Этот томат урожайностью своей вас точно удивит и приятно порадует.
Индетерминантный, среднеспелый, оочень урожайный. Плоды красно-розовые массой до 600г.
Мясистые, семечек очень мало. Вкус отличный.
Сержант Пеппер
С каждым годом этот сорт набирает все большую популярность, и не зря. Томат просто великолепен.
Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт. Плоды красно- фиолетового окраса, с присутствием антоциана на плечиках. Масса 200-300г. На вкус хорошо сбалансированы.
Формировать рекомендуется в 2 и даже 3 стебля.
Грузинский
Грузинские томаты часто остаются в теплицах огородников на долгие годы.
Индетерминантный, среднеспелый, высокоурожайный, крупный томат. Масса от 300г. Отличный томатный вкус, с присутствием легкой кислинки. Рекомендуется формировать в 1-2 ствола. Бонус как мне показалось, что у данного сорта умеренно растут пасынки, не надо было ходить обрывать каждые 3 дня.
Полосатый шоколад
Ну уж очень люблю я этот томат в салатах. Потрясающий вид и вкус. Единственное что я заметила лично у себя, надо дожидаться прямо полной-полной спелости, иначе вкус немного не тот.
Индетерминантный, среднеспелый, достаточно урожайный сорт. Плоды шоколадного цвета с зелеными штрихами, массой 250-350г. Формирование в 2 стебля.
Хорошие семена можно найти у агрофирмы «Партнер», либо у частных коллекционеров.
Kas 21
Томат чем то похожий на сорт «Сержант Пеппер», только мне кажется, что это еще более улучшенная версия. Хотя нет не кажется, так это и есть.
Сорт коллекционный, индетерминантный, среднеспелый, очень продуктивный. Плоды малиново-розового окраса с очень хорошо выраженным антоцианом. Масса 250-350г. Плотная мякоть с насыщенным вкусом. Томат любимчик и идет везде: салаты, соки, пасты и тд. Рекомендуется формировать в 2 стебля.
Мечта Алисы
Все выше перечисленные сорта, практически разных окрасов, и что бы летний салат поднял еще больше настроения, и точно заиграл новыми красками, добавим в него последний коллекционный сорт «Мечта Алисы».
Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт. Плоды красивого оранжевого окраса, с хорошо выраженным антоцианом. Масса 200-350г. Формировать рекомендуется в 2 стебля.
Всем самого огромного урожая, вкусных салатов, и восторженных взглядов соседей в сторону ваших теплиц!
