Вариант, когда нет муки под рукой или просто не хочется с ней возиться.
Понадобится: корочка хлеба, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка молотой корицы, 1 яйцо, растительное масло для жарки, шпажки
Обрезать корочку у хлеба
Свернуть и надеть на шпажки
Насыпать в чашу сахар
И корицу
Перемешать
В другую посуду разбить яйцо
Взбить
Обмакнуть в яйцо
Обвалять в сахаре с корицей
Обжарить на среднем огне
С обеих сторон
И подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
