Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусных и пышных оладьев. Вся семья их обожает.
Ингредиенты:
- Кефир - 0.5 литра
- Яйцо - 1
- Сахар - 1.5 ст. л.
- Соль - 1/3 ч. л.
- Сода - 0.5 ч. л.
- Мука - 350 гр.
Приготовление:
Смешиваем кефир и яйцо, добавляем соль и сахар. Перемешиваем и добавляем муку и соду, перемешанные заранее. Дать постоять 5 минут и жарить на среднем огне.
Простой рецепт, а получаются восхитительные оладьи.
Очень вкусно с ягодами или, например, со сгущенкой.
Обязательно попробуйте. Жду ваших отзывов в комментариях.
Приятного аппетита!