Иногда сахар может помочь справиться с временными вспышками плохого настроения.
Конечно, то, что мы едим, имеет решающего значение для того, как мы выглядим и чувствуем себя. Но иногда необходимо правильно выбрать время, чтобы съесть определенные продукты. Особенно если дело касается сладостей. Редакторы Marie Claire попробовали разобраться с этой деликатной проблемой.
Что советует Мясников? Куда пропал Милохин? Что сегодня в твоем гороскопе? Ты узнаешь первым в Telegram-канале «А теперь внимание!».
Почему в детстве нам разрешали есть десерты только после супа или горячего? На то есть вполне четкая причина. Если вы съедите сладкое через два часа после основного приема пищи, ваш метаболизм, который должен расщеплять сахар, в этот момент уже будет отдыхать после тяжелой работы сразу после основного приема пищи. Если вы побеспокоите пищеварительную систему между приемами пищи менее чем через 2-3 часа после того, как вы поели в последний раз, она не будет получать достаточно отдыха.
А что делать, если вам захотелось десерт, а основного приема пищи не предвидится? Если вы не можете контролировать себя и просто хотите съесть что-нибудь сладкое «здесь и сейчас», то всегда выбирайте варианты, в которых также есть немного белка и жира. Например, отдайте предпочтение мороженому, а не брауни или плитке шоколада.
Что еще вы можете сделать, чтобы нивелировать вред от употребления в пищу десертов? Если вы точно знаете, что съедите что-нибудь сладкое после основного приема пищи, слегка урежьте свое меню, чтобы освободить место для десерта. Употребите в пищу меньше углеводов, чем в обычной порции, чтобы компенсировать дополнительные углеводы и сахар из выбранного вами лакомства.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова объяснила, почему вечером особенно сильно хочется сладкого.
