Совместное приготовление ❤️ романтического ужина на 14 февраля невероятно сближает пары. Ведь это, как и в привычной жизни влюбленных, требует гармонии.
Для тех, кому наскучили стандартные варианты празднования Дня всех влюбленных в кино и ресторанах, предлагаем рассмотреть вариант, который раскроет новые грани ваших чувств. Главное правило этого вечера – легкость и простота исполнения. Приступаем!
Украшаем дом
- Свечами, которые можно расставить на подоконнике, столе или выложить их в форме сердца на полу;
- Цветами, которые помогут обрадовать даму сердца и украсить праздничный стол;
- Лепестки роз, чтобы создать особенное настроение на кухне, спальне или ванной комнате.
- Блюда лучше продумать заранее, чтобы заказать продукты накануне и не забивать свою голову такими вопросами в праздничный вечер.
🥗Ниже мы подобрали очень простые, легкие и очень вкусные рецепты!
Помните, что волшебство заключается именно в совместном приготовлении. Распределите роли на кухне. Например, он занимается овощами и фруктами, а она – молочными продуктами и пастой!
Карпаччо из шампиньонов
Ингредиенты:
- 450 г королевских шампиньонов,
- 3 ломтика бекона,
- 3 ст.л. оливкового масла,
- 3 ст.л. яблочного уксуса,
- 1/2 упаковки рукколы,
- 80 г пармезана.
Приготовление:
- Шампиньоны тоже нарезаем ломтиками. Внимание! Если вы не любите сырые грибы, то быстро обжарьте их на сливочном масле при высокой температуре (8).
- Бекон 🥓 обжариваем с двух сторон на среднем нагреве (6) до румяной корочки.
- Перемешиваем сыр, грибы, мясо и рукколу.
- Заправляем карпаччо яблочным уксусом и оливковым маслом.
На всякий случай! Если вы решите прерваться на неожиданный поцелуй или бокал вина, сделайте это! С функцией StopGo, встроенной в варочную панель Gorenje, можно в любой момент приостановить приготовление и затем возобновить с теми же настройками, какие были до паузы.
Паста с помидорами и баклажанами
Ингредиенты:
- 1 баклажан,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 помидора,
- 25 г сливочного масла,
- 1 луковица,
- 80 г пармезана,
- 300 г спагетти,
- зелень и специи по вкусу.
Приготовление:
- Большую сковороду ставим нагреваться на мощности 7. Измельчаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Вы можете легко объединить две обычные конфорки в большую зону нагрева одним нажатием на сенсор варочной панели.
- Спагетти 🍜 отвариваем.
- К луку добавляем нарезанные кубиками баклажаны, помидоры и измельченный чеснок. Тушим на мощности 5 до готовности овощей. В конце добавляем специи, нашинкованную зелень и сливочное масло.
- Перекладываем готовые спагетти в овощной соус. Перемешиваем и посыпаем тертым пармезаном.
Кстати! В варочную панель Gorenje встроена функция PowerBoost, которая увеличивает подачу мощности на конфорку, что значительно сокращая время нагрева. Например, 2 литра воды для макарон нагреваются до 90°С всего за 5,7 минут. И чтобы вы не пропустили состояние Al dente, установите таймер обратного отсчета на время, указанное на упаковке.
Шоколадный мусс с черникой
Ингредиенты:
- 200 мл сливок 33%,
- 150 мл молока,
- 100 г черного шоколада,
- 100 г голубики,
- 1 ст.л. сахара,
- 2 яйца.
Приготовление:
- Отделяем желтки от белков.
- Делаем водяную баню, нагрев в маленькой кастрюле воду до кипения, а затем сбавив мощность до 4. Сверху ставим чашу с соусом из желтка.
- Незабываем помешивать. Добавляем шоколад 🍫 и продолжаем греть до растворения. Даем немного остыть.
- Отдельно взбиваем яичные белки в пену. Далее смешиваем с шоколадным соусом.
- Раскладываем мусс по формочкам, чередуя со слоями голубики. Отправляем в холодильник до стабилизации.
В такой вечер очень важно, чтобы вы были уверенны в свой технике! И на нашем сайте вы можете ознакомиться с моделями из данной статьи. 🎁 Или выбрать отличный подарок по праздничным ценам! Такой презент точно создаст ВАУ-эффект!
Если вам понравилась статья, поставьте лайк! Нам очень важны ваши оценки ❤️
