Сегодня ООО "Нордика" представляет вашему вниманию короткое видео о том, как происходит процесс разделки пикши на филе при помощи филетировочное машины Baader 184 на производстве.
Машина предназначена для филетирования потрошеной, обезглавленной трески, сайды, пикши общей длиной 30-70 см (0,3-2,5 кг). Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность. Укомплектована шкуросъемной приставкой Baader 51.
Производительность: 24-40 рыб/мин
Потребляемая мощность: 10 кВт
Подробнее: http://nordicmarine.net/katalog?mode=product&product_id=1727200