Отечественные дачники сажают цветную капусту несравнимо реже, чем ее «сестру» белокочанную. Однако она – ценнейший продукт питания, кладезь легкоусвояемых белков, аминокислот, солей калия и витаминов.
Вы сможете выращивать эту культуру без особых хлопот, если выберите гибрид Тулум. Благодаря холодостойкости и крепкому иммунитету он прекрасно себя чувствует даже на Урале и в Сибири. А раннеспелость позволяет получить отменный урожай в короткие сроки.
Особенности цветной капусты Тулум F1
Мы ни капельки не соврем, если назовем этот гибрид идеальным. Смотрите сами:
- Отдает урожай через 75-80 дней от полных всходов, подходит как для весенне-летнего, так и летне-осеннего выращивания.
- Переносит кратковременные заморозки, образует мощный листовой аппарат даже при +8…+10°C и переходит к ускоренному формированию соцветий.
- Несмотря на быстрый рост, головки получаются внушительные – массой 1-1,5 кг.
Отдельного внимания заслуживают товарные и вкусовые качества этого гибрида. Соцветия плотные, нежного сливочного оттенка, превосходного вкуса.
Капусту Тулум можно использовать свежей, варить, жарить, тушить, добавлять в салаты и супы, гарниры, запеканки и другие блюда, консервировать и замораживать. Все блюда с ней получаются на ура и вмиг исчезают со стола.
Еще один приятный бонус. Если после срезания головки оставить растение на грядке, окучить, подкормить и полить, оно сформирует еще несколько небольших соцветий. Так что в благоприятных условиях вполне реально получить 2 урожая за сезон.
Как вырастить цветную капусту Тулум F1
Цветная капуста может расти даже на тяжелых почвах при условии регулярного рыхления. Осенью участок заправляют органикой из расчета 2-3 кг/м², фосфорными (30 г/м²) и калийными (20 г/м²) удобрениями. Весной вносят карбамид (10-20 г/м²) или аммиачную селитру (15-20 г/м²).
В северных регионах культуру выращивают через рассаду, в южных – прямым посевом семян в грунт. Для получения отличного урожая достаточно соблюдать всего несколько правил:
- окучивать растения, чтобы простимулировать образование придаточных корней;
- 3-4 раза за сезон, начиная с двух недель после высадки рассады, подкормить капусту минеральными удобрениями;
- регулярно проводить поливы, особенно в стадии формирования соцветий;
- притенять головки – это предотвращает их пожелтение и распадение на части.
Урожай убирают выборочно, по мере созревания.
Цветная капуста Тулум станет питательной, сытной и, что немаловажно, очень вкусной добавкой к вашему повседневному меню. Чтобы встретить новый сезон во всеоружии, переходите на наш сайт и заказывайте ее семена, а также многих других плодоовощных культур, с доставкой по всей России, в Беларусь и Казахстан.
А вы выращиваете цветную капусту? Поделитесь в комментариях любимыми рецептами с этим овощем.