К такому нехитрому выводу пришел голландский (или сейчас политкорректней говорить нидерландский, чтобы не напоминать о зверствах голландцев в колониальные времена?) пивгигант United Dutch Breweries, попытавшийся сварить крафтовое пиво под названием Craft Nation Easier Said Than Done.
Название пенного почему-то совершенно не внушает оптимизма. Как, впрочем, и страна происхождения, и конкретно этот пивзавод. В 90-х я попробовал пару сортов их пива, после чего старательно обхожу их продукцию стороной. Хотя, вдруг все же крафт у них получился нормальным. Посмотрим.
Данный сорт появился в октябре 2021 года.
На момент дегустации моему пиву было одиннадцать месяцев из отведенных ему пятнадцати (хотя на русскоязычной нашлепке срок хранения значится год).
Глянем описание:
Тропические фрукты и сосновые нотки в сочетании с хмелем Vic Secret делают наш Session IPA освежающим, легким и мягким. Это пиво золотистого цвета с тройным охмелением и поджаренной солодовой основой. Травяной оттенок пряный, но в то же время нежный и ароматный. С содержанием алкоголя всего 4,9%, он довольно легкий, но не лишен тела и вкуса, что делает его действительно очень сессионным IPA!
Проверим.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.9%
- Плотность - 11.5%
- Горечь - ???
- Хмель - Vic Secret
Пиво соломенного цвета, прозрачное. Пены прилично, но она не слишком живучая.
Пахнет солодом, фруктами и то ли цветущей вишней, то ли цветущей яблоней. Вкус солодово-фруктовый, с нотками цветов и приятной мягкой горчинкой, остающейся в длительном послевкусии. Алкоголь, понятное дело, не ощущается. Пиво легкое и весьма питкое.
Вполне приятная сессионка, которая отлично пойдет летом. Зимой, впрочем, тоже выпил с удовольствием. Влеплю, пожалуй, баллов восемь.
Купил по 129 рублей за 0.33 л в магазине сети "Хмель&Солод".
