Курица с ананасами под сырной корочкой
Ингредиенты:
1 шт куриные грудки
1 шт ананас свежий или консервированный
100гр сыр твердый
100гр майонез, сметана
по вкусу соль.
Приготовить.
Грудки необходимо слегка отбить, далее посолить и поперчить с двух сторон.Подготовленное таким образом мясо выложите на, смазанный небольшим количеством оливкового масла, противень. Если у вас нет оливкового масла, то вы можете воспользоваться обычным рафинированным растительным маслом.На каждый кусочек куриного мяса положите по несколько кусочков ананаса.Твердый сыр натереть на крупной терке. Далее смешайте его со сметаной и майонезом.Полученную массу положите на каждую грудку так, чтобы она покрыла каждый кусок.Выпекать блюдо в духовке, предварительно разогрев духовку до 180°С. Время запекания 40-60 минут. Как только зарумянится верхняя корочка – блюдо готово.
Приятного аппетита.
