Добрый день, опытные и начинающие птицеводы!
В нашем регионе наступила зима, а это идеальный период для включения в рацион питания пророщенного зерна. Осенью и зимой несушки чаще всего страдают от недостатка витаминов, из-за чего возникают проблемы в яйцекладке и со здоровьем.
Сегодня хочу поделиться каким способом я проращиваю зерно. Этим способом можно также проращивать любое зерно:
- пшеницу;
- рожь;
- овес;
- ячмень и др.
Проращивая этим способом у меня не возникает посторонних вредных явлений, таких как плесень или грибок. Зерно не начинает бродить и киснуть.
Процесс приготовления
Прежде всего необходимо правильно выбрать пшеницу для подготовки. Зерно должно быть свежим, не запревшим, без какого – либо запаха. Для подготовки идут только целые зерна, не очищенные, не подвергавшиеся какой- либо термической обработки. Купить это зерно можно в специализированных магазинах по продаже кормов для сельскохозяйственных животных, также можно купить на рынке, на специализированной базе.
Выбранное и проверенное зерно высыпаю в емкость и замачиваю в теплой воде, температура которой примерно 40 градусов. Важно залить пшеницу водой так, чтобы она покрывала зерно на 1-2 см. Затем накрыть крышкой и выдерживать в теплом и темном помещении не менее 15-17 часов. За это время зерно намокает и впитывает влагу. Потом берем и высыпаем намокшее зерно в мешок. Предварительно мешок поставьте в тазик или раковину, потому что из него будет вытекать вода. Даём хорошо стечь воде, завязываем мешок. Через примерно сутки зерно начинает прорастать и его уже можно давать курам. Не стоит проращивать сразу много зерна- оно имеет минимальный срок хранения и в нем быстро развиваются гнилостные процессы. Если это произошло, таким продуктом кормить птиц нельзя.
Слишком большое количество проросшего зерна в ежедневном рационе птицы может привести к перенасыщению организма минералами, в частности железом, и это ухудшает функционирование жизненно важных органов. Нужно давать не более 30% процентов пророщенного зерна от общего дневного объёма пищи. Кормить 2-3 раза в неделю.
Какие положительные изменения происходят в организме птицы при поедании пророщенного зерна?
На первом месте это улучшение функционирования защитных механизмов, то есть иммунной системы. Благодаря этому несушки приобретают устойчивость к большинству заболеваний. Меньше болеют и чувствуют себя хорошо. Также у них улучшается яйценоскость. Происходит борьба с ожирением, укрепляется опорно-двигательный аппарат, улучшается работа пищеварительной системы птицы.
Для активной несушки полноценное питание – залог успеха!
