Горчицу вводят в рацион для профилактики кишечных инфекций и простуд. Это эффективное согревающее средство, причем как снаружи, так и изнутри.
Горчица полезна в маленьких количествах. Если ее кушать много, то появляется раздражение слизистых, стенок желудка и пищеварительного тракта.
-Снижает уровень холестерина в крови.
-При регулярном использовании может служить профилактикой онкологических заболеваний.
-Ускоряет регенерацию тканей и способствует заживлению ран.
-Горчица богата белками, органическими кислотами, крахмалом.
-Калий, кальций, магний, цинк, фосфор укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы.
-В горчице есть антиоксиданты, позволяющие держать в тонусе мышцы, позволяющие быстрее восстанавливаться после нагрузок и накапливать энергию.
Польза горчицы для детей:
В детском возрасте важно следить за развитием опорно-двигательного аппарата. Горчица богата селеном, а он, как и кальций, активно участвует в повышении прочности костей, зубов, формировании структуры волос.
Важно помнить, что до 6-7 лет нужно давать горчицу с осторожностью.
Польза горчицы для женщин:
В листьях горчицы содержится большое количество фолиевой кислоты. Она важна при беременности: витамин необходим для гармоничного развития плода. При регулярном употреблении листьев горчицы в разы уменьшается вероятность появления дефекта нервной трубки у малыша в утробе.
- !Не рекомендуется употреблять горчицу и аллергикам. В составе продукта большое количество эфирных масел, и в случае острой индивидуальной непереносимости горчица, может вызвать анафилактический шок.
Подписывайтесь на канал чтобы узнать много полезной и интересной информации 👌
@еда @горчица @соус @приятногоаппетита @вкусно
