Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно".
У многих из нас каждое утро возникает вопрос: что такого приготовить, чтобы было быстро, просто, а главное, вкусно и полезно? Особенно это важно, если накормить нужно детей - ведь они бы только сладкое и ели)
На этот случай у нас есть для вас отличный рецепт -РУЛЕТИКИ из ОМЛЕТА с ВЕТЧИНОЙ и СЫРОМ.
Готовятся на раз-два, ведь каждый сможет сделать омлет, получаются очень сытными и вкусными. 10 - 15 минут и полезный завтрак готов!
Итак, для приготовления РУЛЕТИКОВ нам понадобятся:
Яйца - 4-5 шт;
Вода - 20 мл;
Масло сливочное - 2 ст.л;
Соль, перец - по вкусу;
Сыр (ломтиками) - 4 шт;
Ветчина (ломтиками) -4 шт;
Семечки, зелень - по желанию
Яйца разбиваем в глубокую миску, перчим, солим, добавляем немного воды и взбиваем венчиком
Сковороду ставим на огонь, разогреваем и кладем туда половину сливочного масла, когда масло начнет шкварчать выливаем в сковороду половину омлетной смеси. Жарим омлет 1-2 минуты, пока яйца не начнут застывать, переворачиваем и кладем сверху два ломтика сыра, жарим омлет до готовности и перекладываем омлет на разделочную доску.можно также посыпать омлет семенами и зеленью.
Также готовим и второй омлет.
Раскладываем ломтики ветчины по центру омлетов и плотно сворачиваем их в два рулета. Каждый рулет режем на 8 частей. По желанию можно закрепить рулетики зубочистками
Кстати, вместо ветчины можно взять кусочки курицы или индейки, более сытно получается с мясным фаршем. С видами сыра также можно поэкспериментировать.
Вот так очень быстро и просто выскажете приготовить отличный завтрак, который оценят и взрослые и дети.
Если Вам интересны и полезны наши посты, статьи и видео рецепты:
Делитесь ими в социальных сетях!