Здравствуйте!
Сегодня обзор вина из Италии, Тоскана от "Vigne Regali S.r.l.", принадлежащей группе компаний "Banfi", крупного игрока на рынке вина в Италии. Кьянти DOCG, то есть со знаком качества, из сорта винограда Санджовезе, который появился при скрещивании сортов винограда - Чильеджоло и Калабрезе Монтенуово. Санджовезе можно точно назвать настоящим итальянским сортом винограда, так как большинство виноградников находится в Италии и это в первую очередь Тоскана.
Производителем вина на контрэтикетке указан "Vigne Regali". Компания "Vigne Regali" была приобретена братьями Мариани в 1979 году, которые являются основателями компании "Banfi", на сегодня одной из крупнейших винодельческих компаний Италии. При этом компания "Vigne Regali" имеет свою историю, так как она была основана в 1860 году и славилась на весь регион своими игристыми винами. То есть "Vigne Regali" это дочерняя винодельня группы компаний "Banfi", которая находится в Тоскане, регионе Италии в коммуне Монтальчино и сегодня это название в первую очередь старого бренда, которое принадлежит группе компаний "Banfi" и используется ею с целью продажи своей продукции под отдельным брендом для своей линейки вин.
Компанию "Banfi" основали в 1978 году братья итальянского происхождения из США Джон и Гарри Мариани совместно c ведущим итальянским энологом Эцио Привела, которые годом позже приобретут ту самую компанию "Vigne Regali", производителя "Placido". В 1978 году они приобрели виноградники в южной части Тосканы, в 1984 - поместье "Кастелло ди Поджио алле Мура", давшее имя их предприятию в Тоскане. Замок, который находится на его территории, становится символом "Banfi". На контрэтикетке указан адрес бренда "Vigne Regali", который сейчас и является тем самым поместьем в итальянской коммуне Монтальчино в Тоскане - "Кастелло ди Поджио алле Мура".
"Banfi" получило свое название в честь двоюродной бабушки братьев по имени Теодолинда Банфи, которая, проведя детство рядом с Ахиллом Ратти, последовала за ним в Ватикан после его избрания папой Пием XI, став первой мирянкой, переступившей порог папского престола. Бренд линейки вин "Placido" унаследовал свое название от знаменитой семьи Плачиди из города Сиена в Тоскане, земля которой была пожалована еще в средние века и оставалась во владении ее потомков до наших дней. Сегодня "Banfi" уже в третьем поколении представляет ее руководитель и владелец Кристина Мариани-Мэй.
Виноградники "Banfi" расположены в Монтальчино между реками Орча и Омброне, на южных от Монтальчино склонах. Общая площадь хозяйства 2830 га, из которых третья часть это собственно виноградники, остальные земли отданы либо под оливковые или фруктовые деревья. Здесь помимо Санджовезе также выращивается сорт винограда Москаделло. Почвы богаты кальцием и глиной, позволяют таким образом обеспечить лозе оптимальные темпы роста и многогранность красных вин, а высокое содержание минералов дает винам ту самую свежесть. Важной составляющей терруара несомненно является климат, для этой территории хозяйства характерен высокий индекс инсоляции с осадками в основном в осенний период. Умеренный климат с большой разницей между дневной и ночной температурой позволяет винограду созревать в оптимальном режиме.
Кьянти это название вина, которое было произведено в апелласьоне с таким же названием Кьянти, который находится в регионе Италии - Тоскане. В данном случае на этикетке указано, что это Кьянти (просто Кьянти), это важно, так как существует Кьянти Классик, который отличается от просто Кьянти тем, что Кьянти делают в Тоскане как регионе Италии, а Кьянти Классик - именно в центральной части Тосканы. Хотя та же "Banfi" делает как Кьянти, так и Кьянти Классик. Отличие между этими Кьянти заключается в первую очередь в том, что к Кьянти Классик больше строгости к выдержке вина, а также в наличии у виноделов этой части Тосканы более "лакомых" кусков земли, на которых получаются винные шедевры. DOCG на этикетке вина означает, что производится оно не где-нибудь, а в Тоскане, где растет виноград, который используется для его приготовления. Также это значит, что под контролем находятся не только производственные процессы, но и методы поддержания виноградной лозы и выход винограда с гектара территории.
Бутылка вина обычная, без изысков, с этикеткой, на которой изображен один из представителей семьи Плачиди, в честь которой было названа эта серия вина. На этикетке также указано, что это Кьянти DOCG - апелласьон и знак качества. Вино без пробки с обычной закрывашкой. Вино полнотелое, сухое, процент алкоголя 13%. Аромат был с легкой спиртуозностью и перечными оттенками, не понравился. Кислотность вина выше средней, деликатной ее не назовешь. Вино очень танинное, выше среднего, хорошо "вяжет". Во вкусе чувствуются перечные ноты и сильная вишневая кислинка. Легкая горечь в долгом послевкусии. Цвет вина в бокале темно-рубиновый.
Вино не для всех и многим оно не понравится. Это Кьянти простое, без изыска. Аромат не ярко выраженный, с повышенной кислотностью, горечь в послевкусии, терпкое, танинное вино с вишневой кислинкой и перечными нотами. Его не назовешь легким. При этом плохо о нем тоже говорить не хочу, так как мне например нравятся вина с той самой вишневой кислинкой, с повышенной танинностью и легкими перечными нотами. Отдаленно это вино напомнило мне слегка Шираз из Австралии. Такие Кьянти принято пить молодыми под соответствующее гастрономическое сопровождение, поэтому Кьянти "Placido" от "Vigne Regali" ("Banfi") DOCG, 2018 из Италии, Тоскана из сорта Санджовезе можно назвать простым Кьянти, от которого не нужно ждать чего-то особенного, а тем, кто не любит повышенную кислотность и терпкость вина, следует и вовсе его избегать. Лично я второй раз его бы не купил, так как оно не очень интересное, одной дегустации вполне достаточно. Поставил бы крепкую тройку из пяти.
