#рецепт
Рыбацкий пирог.
Для теста: 4 яйца, 1 ч.л. соли, 0,5 кефира, 6 ст.л. растительного масла, 3 стакана муки.
Начинка: вообще скумбрия, ну или сайра, можно порезать картохи кольцами.
Приготовление: все ингредиенты для теста смешать в одной ёмкости, половину теста вылить в форму, кладём начинку, заливаем остаточным тестом и выпекаем в духовке. Выпекаем где-то мин. 50 при 180-200 гр.
Приятного аппетита!!!
