Для изготовления ликера нам понадобится ёмкость для настаивания, засахаренная вишня и, конечно же, самогон (за отсутствием оного можно использовать водку из магазина).
Ёмкость для настаивания заполняем на 1/3 засахаренной вишней, которую можно купить на рынке или маркетплейсах за не очень большие деньги, а при наличии вишнёвого сада, можно изготавливать самому. Заливаем самогоном и настаиваем в течение 8-12 дней. По истечение данного времени процеживаем, для чего можно использовать простую воронку и кусок марли или бинта, сложенные в несколько раз. Разливаем по ёмкостям для хранения. Перед подачей на стол рекомендую охладить в холодильнике до 10 градусов Цельсия. Приятного чаепития!
