Говорят, значит - "Сахар это вред".
А почему вред? Я, например, люблю сладкое. В меру, конечно. Но после любого блюда я предпочитаю выпить кружку чая и кофе с "чем-то". Такая у меня привычка.
Мне говорят - "Пей чай без сахара, чтобы понять его прелесть и запах". А мне нравится с сахаром. Ровно две чайные ложечки. И чтобы чай немного остыл.
Традиционно перед Новым годом у нас появляются "сладкие подарки". Итого у детей их на двоих появилось пять штук из разных источников.
- Сладкое - детям не игрушка! - сказал я.
- От сладкого - слипается! - привел аргумент я.
- Давайте равномерно распределять конфеты хотя бы на дни каникул, - начал урок экономики я.
В итоге я организовал конфетный колхоз, т.е. сгреб все кульки, пересыпал в один большой пакет и начал каждый день выдавать сладкую пайку.
Сегодня 10 января, завтра дети в школу, конфеты подошли к концу. Хватило их почти на две недели (а не на пять дней). И это при условии, что организатор конфетного колхоза также поимел оттуда сладостей без общего собрания.
Но это тоже урок экономики. Пусть знают, как оно происходит в жизни.
***
А иногда вообще не хочу сладкого. Хочу соленого. Вот так бессонной ночью вдруг в голову приходит мысль - "Хочу соленого адыгейского сыра". И всё. Все мысли о сыре. Но где его среди ночи достанешь? Ночью часто мысли об еде приходят.
- Сейчас бы пельменей с перчиком!
Но на часах час ночи.
- Сейчас бы хачапури.
Но это вообще уже никуда не годится. Организм начинает хотеть хачапури (хоть те, хоть эти). И чем его успокоить? Стаканом воды и твердым обещанием, что когда-нибудь на выходных нужно приготовить эти хачапури.
Иногда не хочешь ни соленого, ни сладкого. Хочешь кислого.
- Я взрослый человек! Мне тоже иногда кисленького хочется.
Благо у меня есть мороженная брусника, из которой всегда можно сварить кисель.
Я люблю поесть. И это не скрываю. Но не просто поесть, а чего-то этакого. Хотя и строго по возможности. На еду и так много денег уходит. Или доходы небольшие, или еда сильно дорогая. Пока еще не разобрался.
И где-то в мечтах, как в детстве" - если бы я был миллионером, то я бы сейчас съел ...
«Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная:.