Крабовый салат с картофелем, огурцом, перепелиными яйцами
Можно приготовить быстро и легко.
Ингредиенты:
мясо крабов - 175 г,
лук (зеленый) - 8 веточек,
перепелиные яйца - 6 шт.,
сыр - 125 г,
укроп - 65 гр.,
кукуруза - 165 г,
майонез - 85 г,
картофель - 5 клубней.
Приготовление:
Сварить рис в воде с солью и одной луковицей (целой). Достать ложкой. Охладить.
Нарезать крабовое мясо.
Зеленый лук измельчить.
Достать зерна кукурузы.
Смешать с майонезом.
Очистить яйца. Натереть.
