Росрыболовство отказалось от инициативы по ограничению экспорта красной игры из России, дефицита этого продукта на внутреннем рынке не ожидается. Об этом журналистам в ходе пресс-конференции в среду рассказал глава ведомства Илья Шестаков.
В начале сентября он сообщил, что ведомство направило в Минсельхоз предложения по ограничению экспорта красной рыбы и красной икры в связи с достаточно низким прогнозом вылова. В конце октября Минсельхоз принял решение не ограничивать экспорт лососевых, так как критического дефицита продукции в России не наблюдалось.
Касательно прогноза на 2023 год Шестаков отметил, что это будет нечетный год, а значит он должен быть достаточно успешным. Конкретные прогнозы появятся ближе к апрелю, передает РИА Новости.
По словам чиновника, сейчас можно наблюдать также сокращение импорта красной икры, поэтому дефицита этой продукции не ожидается. Ранее Шестаков оценивал объем производства икры лососевых рыб в России в 2022 году в 8-9 тысяч тонн.
Летом этого года сообщалось, что в России подорожает красная икра. Причина в новой цифровой маркировке икры лососевых и осетровых рыб.