Салат «Новогодняя елка» может стать достойной альтернативой традиционному салату "Оливье".
🔪 Приступаем к приготовлению:
🛒 Ингредиенты:
- Отварной картофель – 3 шт.;
- Отварные яйца – 4 шт.;
- Зеленый консервированный горошек – 250 г;
- Консервированная кукуруза - для декора;
- Отварная морковь – 2 шт.;
- Маринованные огурцы – 3 шт.;
- Отварной говяжий язык – 1 шт.;
- Гранат для декора – 1 шт.;
- Майонез
- Укроп – 1 пучок;
- Черный молотый перец – по усмотрению.
👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Натираем картофель на тёрке.
2. Нарезаем маринованные огурцы и язык на небольшие кубики.
3. Натираем на терке яйца и морковь.
4. На плоскую овальную тарелку
собираем салат в виде треугольной ёлочки.
5. Первым слоем выкладываем картофель. Немного солим и добавляем черный молотый перец.
6. Смазываем картофель майонезом.
7. Вторым слоем выкладываем морковь. Слегка придавливаем ее и смазываем майонезом.
8. Третьим слоем выкладываем зеленый горошек. Покрываем горошек тонким слоем майонеза.
9. Четвертым слоем выкладываем нарезанный язык. Хорошо придавливаем салат, чтобы придать ему форму, чуть-чуть солим и добавляем черный молотый перец.
10. Пятым слоем выкладываем маринованные огурцы и снова покрываем тонким слоем майонеза.
11. Последним слоем выкладываем яйца. Покрываем яйца тонким слоем майонеза. Ставим салат на 2 часа в холодильник.
🍴 Украшаем нашу ёлочку укропом. Делаем бусы из горошка, зёрен граната и кукурузы. Новогодняя ёлочка готова.
👌🏻Приятного аппетита!
Подборка: Салаты / Мясные блюда / Новогодние
❤️Понравился рецепт?
👍🏻 Ставьте лайк и делитесь с друзьями!
📌 Подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны.
💬 Пишите отзывы, вопросы в комментариях!
