Целый месяц уже как-то простудно.... То чихну, то горло першит... Кашель вот не проходит окончательно - наверное, уральский дождик вкупе с местным ветром, да плюс попутчица в поезде....
В общем, хочется спать-спать-спать.... Но кушать тоже хочется, и - увы! - не только мне)))
Поэтому делаю то, что получается: 1)быстро 2)вкусно 3)удовлетворяет вкусовые пристрастия всех, кому тут кушать хочется)) Кроме того, весьма бюджетно.
Рассказываю, что мы сегодня на ужин ели.
Надо разжиться куриными крылышками. Налить соевый соус, подсолнечное масло, ложку мёда, чуть бальзамического уксуса, выдавить чеснок - долек 5-6 на противень, насыпать паприки. Это у меня было. Здесь мешаем у кого что есть. Перемешать всё с крылышками, крылышки выложить на противень, остатками соуса полить крылышки. Соли не хватит, соевый соус не слишком соленый. Надо досолить сверху. И запечь в духовке. А если еще и пергаментом противень выложить, его потом и мыть легко. Такое легче легкого блюдо получается. Вкусно, есть интересно. На гарнир мы картошку чищеную варили.
Написала уже, что смешать в соус можно то, что есть в наличии - куркума, хмели-сунели, горчица... Соус терияки - тоже подойдёт!
Такая вот красота получается. Полной фотосессии не получилось, потому как быстро всё съелось. Это уж я последние кусочки с миру по нитке собрала для фотографии.
Ну, и где-то в заначке лежит последнее крылышко, оставленное мною для меня, любимой - надо же мне перед сном себя порадовать - утешить....))
Хожу, проверяю время от времени.......
