Празднование Нового года никогда не обходится без семейных застольев.
Празднование Нового года никогда не обходится без семейных застольев. Огромное количество еды, гости, подарки и веселье – обычные спутники самого главного дня наступающего года. Высшее мастерство – способность составить меню, которое удовлетворит потребности не только гостей, но и придётся по душе символу наступающего года. Так что же понравится Черному Водяному Кролику? Об этом расскажут опытные хозяйки.
Итак, хоть кролики и являются травоядными животными – без мяса все же не обойтись. К тому же кролик делится властью с котом, который по своей натуре хищник. Есть только два ограничения в мясных блюдах: нельзя подавать блюда из кролика и говядину. Говядину не стоит подавать в связи с тем, что это может обидеть символ уходящего 2022 года. Рыба, птица, свинина и баранина станут предпочтительными блюдами на новогоднем столе.
В связи с этим можно подать новогоднее угощенье из рыбы, птицы, свинины и баранины. Гарниром к горячему могут быть отварные или тушеные овощи, злаковые тоже подойдут. Учитывая, что наш кролик является вегетарианцем, праздничное меню должно обязательно включать себя блюда из овощей, фруктов и зелени. Следует также на новогоднем столе иметь морковь и капусту. Из алкогольных напитков на столе следует оставить шампанское, вина, ликеры и коктейли. Кролик не любит крепкие напитки, так как предпочитает домашнее тепло и уют. Выбор же безалкогольных напитков никак не ограничен. Особенно порадует символ 2023 года травяной чай с мятой, мелиссой или чебрецом.
Отмечается, что в этот год следует готовить еду своими руками, с любовью для родных и близких людей.
Автор: Редакция «МК в Астрахани»