Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! Рекомендую на праздничный стол поставить не традиционную селедку под шубой, а «Царскую шубу» на красной рыбе — получится подороже, но Новый год один раз в 12 месяцев!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
форель слабосоленая 300 г
лук - шалот 1 шт.
икра красная 40 г
соль морская 1 щепотка(и)
картофель 1 шт.
свекла 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца куриные 3 шт.
майонез домашний для смазывания слоев
укроп свежий 1 ветка
_______________