Существуют игры настольные, а у нас будет застольная. И главными героями в ней выступят ЛИМОНАДЫ, которые готовы составить идеальные союзы с разными блюдами
"Лимонад"
Главным и самый известный газированный напиток с добавлением лимонного сока. Он и по цвету солнечный, и по вкусу бодрый, жизнерадостный. Найти ему вкусную пару несложно: лимонад универсален. Паста с грибами или морепродуктами, ризотто, пицца, пельмени, хинкали, пирожки с любыми начинками и блинчиками - вы приглашены на вечеринку к гостеприимному лимонаду. Скучно не будет!
"Тархун"
Изумрудная газировка с экстрактом эстрагона была создана на Кавказе еще в XIX веке. Строгих правил употребления тархуна нет, тем не менее негласные законы сочетаемости подсказывают: шашлык, кебаб, мясо на ребрышках, цыпленок табака. Все они будут превосходными гастропартнерами. Зеленый лимонад на травах оттеняет мясную насыщенность и делает блюда легче и мягче.
"Байкал"
Ещё один хит газированного мира - "Байкал", вместивший в себя весь многогранный букет: элеутерококк, корень солодки, эвкалипт, кардамон, черный чай и лимон. "Байкал" универсален: его можно пить с оливье и "шубой", "Мимозой" и "Гранатовым браслетом", а еще он прекрасно дополнит холодные закуски (отварной язык, рулетики с творожным сыром, всевозможные канапе).
"Дюшес"
Приятная колкость пузырьков и аромат плодоносящего грушевого сада - секретные ингредиенты дюшеса. Бесусловно, его можно пить просто так, но если лимонад - участник обеда или ужина, то лучше всего он подходит к десертам. Торты, брауни, эклеры или шарик мороженого - он уместен везде. Кстати, дюшес может стать частью коктейля (как без алкоголя, так и с ним), придавая напиткам фруктовую ноту.
