7 любимых НОВОГОДНИХ рецептов уже ждут на канале. В этой статье Вы найдете подробные инструкции по приготовлению без заморочек!
- Имбирные пряники
🔰2 яйца
🔰100 гр сливочного масла
🔰2 ч.л. какао-порошка
🔰1 ч.л. специй (имбирь, корица, куркума)
🔰0,5 ч.л. соды
🔰200 гр. сахара
🔰500 гр муки
1️⃣В глубокой посуде смешать сухие ингредиенты (мука, какао, специи, сода)
2️⃣Отдельно взбить блендером яйца комнатной температуры 1 минуту. Всыпать сахар и взбивать еще 2-3 минуты на максимальной скорости. ❗️Если яйца окажутся холодными, сахар не сможет раствориться полностью 👌
Добавить растопленное, но не кипящее масло.
Взбивать еще 1 минуту.
3️⃣Объединить две части теста в глубокой посуде и замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.
4️⃣Раскатать тесто толщиной 0,5 сантиментов и вырезать фигурки.
5️⃣Выпекать на пергаменте при 180 градусах не более 10 минут.
6️⃣Остудить и украсить по желанию
7️⃣ГОТОВО! Приятного аппетита 😋
2. Ножки-гриль в духовке с картофелем по-деревенски
🔰1 кг. куриных голеней
🔰1 кг. картофеля
🔰соль, копченая паприка, французские травы
🔰растительное масло
1️⃣В глубокую посуду поместить чистые, высушенные бумажным полотенцем куриные голени и нарезаный на четвертинки картофель.
2️⃣Высыпать все специи, добавить растительное масло и все перемешать. Оставить на 20 минут в холодильнике.
3️⃣Выложить картофель на противень, а голени закрепить на решетке с помощью НЕСИНТЕТИЧЕСКИХ ниток.
4️⃣Запекать в духовке одновременно при максимальной температуре до готовности, расположив решетку с курицей над противнем с картошкой.
❗️ картофель может приготовится быстрее, поэтому его необходимо достать из печи немного раньше или просто отключить нагрев снизу.
6️⃣Сервировать индивидуально или на общем блюде. Приятного аппетита!
3. Слоеный салат с тунцом
🔰1 банка консервированного филе тунца
🔰3 вареных яйца
🔰1 средняя вареная морковь
🔰1 большая вареная картошка
🔰0,5 средней луковицы
🔰 майонез
1️⃣ Выкладываем ингредиенты слоями:
Тунец размять вилкой на дно салатника
2️⃣Лук режем максимально мелко
3️⃣Морковь, картофель и яйца трем на крупной терке и выкладываем слоями на слой тунца и лука.
4️⃣Верхний слой щедро смазываем майонезом и даем немного настояться в холодильнике перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
4.Сибирский чай
🔰зеленый чай листовой
🔰брусника замороженная
🔰Саган Дали
🔰мед
1️⃣Согреть заварочный чайник кипятком и слить его.
2️⃣Поместить все ингредиенты.
3️⃣Залить горячей водой не более 95 градусовю
4️⃣Размешать и дать настояться 5 минут и разлить по чашкам.
5️⃣Наслаждаться вкусом Сибирской зимы!
5. Секретный ОЛИВЬЕ
🔰отварное филе 1 куриной грудки
🔰1 отварной картофель
🔰1 отварная морковь
🔰0,5 луковицы
🔰1 банка консервированного горошка
🔰6-10 маринованных корнишонов
🔰майонез
🔰3 вареных яйца
🔰соль, копченая паприка
1️⃣Все ингредиенты нарезать на кубики одинакового размера.
2️⃣Кубики филе перемешать с 1 ч.л. копченой паприки. Этот секретик позволяет превратить пресный, банальный салат в гастрономический шедевр.
3️⃣Поместить все продукты в салатник и перемешать с майонезом.
4️⃣Дать отдохнуть в холодильнике, чтобы все вкусы раскрылись и традиционный салат в новом прочтении готов!
6. Пряная курочка с рисом
🔰куриное филе 1 штука
🔰рис Жасмин 1 стакан
🔰лук, чеснок
🔰сухие специи: соль, паприка, французские травы, чили-перец
🔰растительное масло
🔰соевый соус 30 мл.
1️⃣ В форму для запекания поместить филе, всыпать смесь приправ, добавить масло и все хорошо перемешать как в видео.
Поставить запекать на 10 минут при 200 градусах.
2️⃣Добавить в форму рис, лук полукольцами и разбавленные зубчики чеснока. Хорошо перемешать и залит 2 стаканами холодной воды.
Вернуть в духовку на 20 минут.
3️⃣Разобрать филе на волокна с помощью двух вилок, перемешать и залить соевым соусом.
Приятного аппетита!
7. Теплый салат с говядиной
🔰отварная говядина
🔰морковь по-корейски
🔰маринованные корнишоны
🔰сладкий перец
🔰картофель
🔰майонез
1️⃣Мясо, огурцы, перец нарезать полосками и поместить в салатник с корейской морковкой.
2️⃣ Картофель нарезать очень тонкой соломкой и обжарить на сковороде в растительном масле до хрустящей корочки.
Удалить масло и добавить жареный картофель к другим продуктам.
3️⃣Заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
Впереди Вас ждет еще 21 восхитительный НОВОГОДНИЙ рецепт, присоединяйся!
