Настало время подготовки к Рождеству и Новому году. Вот для вас достаточно простой и экономичный способ, украсить ёлку, дом, квартиру, с помощью цитрусовых колец.
ПОЕХАЛИ:
1) Апельсины (лимоны, грейп) выбираем любые. Мне больше нраву теперь, что используют для сока, так как по итогу, они смотрятся аккуратнее.
2) Моем и хорошенько сушим. Заранее разложите на столе бумажные полотенца.
3) Находим нож поострее и режем кольцами ДО 5 мм. В среднем, мне удавалось сделать 5-7 мм.
4) Нарезанные кружочки кладём на бумажные полотенца, жидкость должна максимально впитаться. Сверху так же покрываем полотенцем, можно чуть-чуть прижать ладошкой.
5) Включаем духовку на 80 градусов. Пока она разогревается, на противень кладём бумагу для запекания и раскладываем кружочки апельсина, так, чтобы они НЕ касались друг друга.
6) Ждём 6 часов и периодически заглядываем внутрь. Я дверцу духовки всё это время держала слегка приоткрытой, чтобы не пересушить продукт.
7) Достаем апельсины и видим, что некоторые слегка сыроваты. Что делать? Кладём их на ночь на батарею.
8) На следующий день, можно делать игрушки и гирлянды из получившихся колец.
ПЛЮСЫ: аромат и вид, не большие затраты денежные (5-6 апельсинов достаточно, чтобы нарядить ёлку, даже в 2 метра высотой), Универсальность использования: украшение и еда одновременно.
МИНУСЫ: за один день не сделаешь + привязка к дому, пока работает духовка + потребуется уборка на кухне после изготовления. Сок будет везде.
ВЫВОД: под добротный фильм, в свой выходной, это отличное развлекательное дело. Игрушки получаются ароматные и эстетичные. ПРОБУЙТЕ!
Пишите, какие цитрусовые вы используете и что из этого получается. Давайте обмениваться опытом.
Спасибо.
---
#елочнаяигрушка #новыйгод #подготовка #рецепт #апельсин
