Здравствуйте, дорогие друзья! 🌹
Пытаюсь давно выбраться на канал, чтобы обо всём с вами поговорить.
Бывают такие в жизни периоды, когда дни переполнены событиями, встречами или какими-то архиважными делами.
И когда наступает долгожданный вечер (часов так в два ночи😁), ты лежишь в кровати и пытаешься собрать огромную груду переделанных дел и произошедших событий в одну картину, но обычно вместо чёткой хронологии, спокойных эмоций и переживаний и свежего взгляда на свою жизнь получается в голове что-то наподобие постного салата "Оливье" 😁
всё в кучу и в перемешку🙃
Вот и постный салатик "Оливье"
Ингредиенты простые ( объемы у всех разные, у нас на шестерых взрослых вот столько ушло продуктов :)
отварной картофель 5 шт
Отварная морковь - 2 шт
Зелёный горошек- полторы больших банки
Репчатый лук - 2 шт
Маслины - пол баночки
Оливки- пол баночки
Солёные огурцы- 4-5 шт
Постный майонез
Зелень, соль, перец, любимые приправы по желанию.
Мы любим этот салат:
за сытность,
за то, что не чувствуется отсутствие колбасы, благодаря маслинам и оливкам😉
За то, что достаточно легко и быстро готовится
Всю неделю мы всей семьёй ждали дорогих гостей, наших маленьких крестников, наших родных по духу людей!
А это значит, что дома всю неделю шла генеральная уборка.
Уф... От уборки у меня не самые лучшие и радостные воспоминания, потому что с детьми уборка - дело безрезультатное😁
Вроде все полочки прибрали, всё подоконники протерли, отмыли.
Мама отвернулась, а там уже шаловливая Витина ручка землю разбросала вновь, воду пролила и грязными разводами нарисовали зимний пейзаж...
Про полы и ковёр вообще молчу - младший постигает жизнь без памперсов, а старший постигает творчество Пабло Пикассо, выходя за рамки детского столика и за рамки реализма, рисуя на полу зелено-красные каракули)))
Я очень люблю гостей!
Потому что для себя мне лень посуду отмачивать и кипятить в кальцинированной соде, а вот для дорогих гостей, это за необходимость и за радость
Починили дверки у старых шкафов, в общем привели дом почти в порядок
Закупали подарки для всей родных и любимых!
Пока гуляли по магазинам, наблюдали красивые дни... Просто сказочные!
Вчера в - 26 градусов мы не гуляли, мы конкретно готовились к встрече с друзьями!
( Приезжала на помощь бабушка 🙏 моё спасение)
Готовились отпраздновать вместе и праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы и отпраздновать день рождение дорогого крестника.
Сходили все вместе утром на праздничную Литургию.
Все Причастились, слава Богу!
Общими усилиями накрыли огромный постный стол. Кто на что горазд.
Одним словом снесли в дом всю вкусную еду из города😍
Дети спокойно устраивали за нашей спиной творческий хаос.
"Ну и пусть бардак, главное, успеть взрослым нормально пообщаться" - так думали все мы, глядя на эту картину
Есть у нас одна Марья Искусница, которая делает собственными руками вот такие торты с глясажем и мастикой (торт постный).
Именинник не Витя, поэтому детская душа смотрит на такой вкусный, красивый торт и грустно думает: " А почему это не мне? Ну может хоть кусочек мне дадут? "
В общем, говорю салат "Оливье" получается - красивый, наполненный вкусными событиями, и сытно питающий душу и сердце радостным и тёплым общением с близкими и родными людьми❤
Самое интересное, что обычно за таким большим столом хозяева дома почти всегда остаются голодными😁 - полно забот о гостях.
Так что сейчас мы всех крепко обнимем, и с чувством выполненного долга пойдём с мужем и наедимся от души🌹
Как Ваши дела, дорогие? Как проходят ваши встречи? Тоже генеральную устраиваете?
Всем добра! Вкусных, постных дней! И мирного настроения 🌸
Подписывайтесь на канал! И с Богом!