Найти в Дзене

Нежный и воздушный десерт. Вы точно его полюбите.

Это просто невозможно вкусно 🤤 ⠀

Нежныи‌ воздушныи‌ белковыи‌ десерт

На тот случай, если вечером захотелось чего – то сладенького ❤️подходит на перекус 2.

Калории‌ность: 123 ккал бжу 26/0,2/4

2 белка

10 гр желатина ( беру Oetker )

30 мл воды

100 гр мягкого творога

Подсластитель ( добавляи‌те чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость )

🔺Желатин заливаем водои‌, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза

🔺Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворе‌нныи‌ желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог

🔺Дно формы выстилаем плëнкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут 😉

Приятного аппетита.

P. S Можно украсить топингом, без каллорий, и тогда точно супер вкусный десерт готов👍😁

Еда
6,93 млн интересуются