Это просто невозможно вкусно 🤤 ⠀
Нежныи воздушныи белковыи десерт
На тот случай, если вечером захотелось чего – то сладенького ❤️подходит на перекус 2.
⠀
Калорииность: 123 ккал бжу 26/0,2/4
⠀
2 белка
10 гр желатина ( беру Oetker )
30 мл воды
100 гр мягкого творога
Подсластитель ( добавляите чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость )
⠀
🔺Желатин заливаем водои, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза
🔺Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворенныи желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог
🔺Дно формы выстилаем плëнкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут 😉
⠀
Приятного аппетита.
P. S Можно украсить топингом, без каллорий, и тогда точно супер вкусный десерт готов👍😁